别看少鱼丸，也可以那么出色
香港的粉面虽然很多都看似没有什么特别，但其实有些店的确很高水平，例如这个在湾仔的华南，开在一条不是多流量的街道，但凭着那些牛杂啊牛腩啊，听说很多有钱人都来。

虽然我不是有钱人，而且有钱人也不一定懂吃，但我也多次实验这个店。

双拼的鱼丸啊牛丸，或者牛杂可以来一点。不要以为这些双拼粉面应该不贵，其实双拼已经六十多，加上牛杂那些，然后加一杯饮料，轻轻松松过一百。

如果不想花很多钱，我建议点一份鱼丸面就可以了，你一口咬一下那些鱼肉，便知道真材实料，满满品尝那些鱼肉的细腻和纤维，非常好吃。

它的汤底最好是加腩汁，把该店的精华都试过。

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