摇身一变从小破店升级落地窗,黄桃锅包肉是开到哪吃到哪的最大动力!

哈尔滨上哪吃
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临时家庭聚会,平时去的几家餐馆都订不到包房,所以找啊找,突然想到了这家以黄桃锅包肉为特色的餐馆,不过距离上次来已经很久了,没想到不仅搬了家,还大变身。

原来的玉氏滋味馆是革新街上深藏不漏的小店,黄桃锅包肉做的一手绝活,现在搬到了雨阳街上,通透的落地窗,古色古香的装修风格提升了不止一个档次。

包房是以十二生肖命名的,容纳12/3个人完全没压力,不仅装修变了名字变了,菜品变化很大,很多原来的老菜没有了,增加了海鲜的元素,算是整体升级吧。

黄桃锅包肉

颜色上和别人家不一样

相对于金黄他家偏浅一些

反而突出了里面的黄桃

一深一浅搭配起来很有食欲

一口咬下,酸甜的口感中酸度占了7分

但是不冲,不像其他家锅包肉刚做出来一闻很刺激

而且注意看外面的挂糊,是不是薄出新高度了

里脊肉也真的很嫩

招牌土豆丝

为什么说完锅包肉先来个土豆丝?

因为是招牌,而且不是浪得虚名那种

真是超级下饭,你看颜色和配菜就能看出来

咸香味不是单纯的调味料做出来的,很特别

因为这个菜是后上的,所以真后悔没点两碗白米饭

干锅三黄鸡

也是招牌之一,分量不大,配菜也比较多

三黄鸡应该是比较小只,肉和骨头都小小的

但是味道真是很香,香到把鸡肉吃完

里面的芹菜都能吃到一根不剩

老北京炸丸子

完全没有普通炸丸子的油腻感

惭愧的我不太确定,但应该是牛肉丸

肉质很香,本身咸香口,不沾附赠的酱也很不错

如意豆腐

汤汁浓郁,可以和豆腐一起盛在小碗里

因为豆腐本身比较嫩,不方便夹

豆腐块虽然很大,但是足够入味

丸子什锦汤

本以为是例喝汤为主的菜

上来之后发现餐盘很浅,不主喝汤

主要吃丸,口感适中,不够弹但比较鲜

奶香地瓜

两个金灿灿的地瓜上面放了烤的芝士

盘子底部有蜂蜜和红枣

夹一块地瓜蘸着吃

更是增加了地瓜的香甜

忘记全称,大致就麻椒龙利鱼一类的

口感无惊无喜,比较大众

总体感觉虽然以前很多菜都不做了

但是搬家之后的新菜也做出了自己的特色

分量不算小,而且走菜也比较快

单看菜品不喝酒性价比很高

无论是口味还是环境还挺适合聚餐请客的~

玉氏良品堂

地址: 雨阳街2号(原玉氏滋味馆)

电话: 0451-82652228

人均:59

目的地: 哈尔滨
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