打开携程App,查看高清大图
海口
文记蛙小二(华海路店)
浓郁酸爽,吃过就忘不了的酸汤牛蛙
海口华海路的美食太多能吸引我的了,尤其是这家酸辣开胃的嫩蛙,久久不吃想念的很,出远门回家,直奔店里点上一大锅,大快朵颐一番,舒服~
.
🔻 【招牌酸汤嫩蛙锅】
这点店最吸引我的就是这一锅金黄浓郁的蛙🐸了
不同于普通的是香辣或者是干锅做法,而是酸辣开胃的做法,独树一帜,让人印象深刻💯
现杀的蛙蛙个头很大,鲜嫩多汁,肉质也很紧实
煮一会,让蛙肉充分的吸收了汤汁,酸爽的口感越吃越过瘾,不消多久大半锅已经下肚了
🔹隐藏菜单:吃到最后时,下一份河粉,味道绝‼️
.
🔻 【酸汤黄骨鱼】
汤底和蛙锅类似,但额外加了香茅,吃起来有点泰式🇹🇭的风味。黄骨鱼刺少肉嫩,用嘴一吸就皮肉分离嗦入腹中。酸辣嫩滑的口感加上香茅的提味,让这道菜平添了了多重的复合感受,让人回味~
.
🔻【湘西小串】
他们家的湘西小串千万不要错过。
我单纯只吃蛙实在有点可惜了,因为他们的烤串完全不逊于招牌的酸汤牛蛙‼️
随便点了几种,火候和调味料的搭配很到位,不会过重,烤的又不老,越吃越想吃
.
💁🏻‍♀️需要注意一下的是,这边中午是不营业的哦,只有晚上开始营业到凌晨3点,天气好的时候,傍晚过来用餐,坐在外场自然风,非常的舒服。
.

——————♦️ TIPS ♦️——————
·
🌠店名:文记蛙小二
📍(海口)华海路华山别墅32栋。
💰人均:70
🕰️周一到周日 17:30-03:00
#牛蛙 #夜宵 #海口夜宵 #海口美食
#中秋国庆出游打卡
#旅行本该三亚
#玩转户外
2021-09-272021-09-27
19
打开携程App,查看全部评论