科尔多瓦|公元10世纪西欧最壮丽的大都会|||从古罗马桥的南侧望向科尔多瓦古城时，你很难不惊叹于这座城市丰富的历史层次以及文化的多样性

🍊横跨瓜达尔基维尔河的16个气派桥拱见证了科尔多瓦在罗马帝国时期的繁荣；
🍊恢弘的清真寺诉说着科尔多瓦哈里发国在中世纪前期的鼎盛，人口十倍于巴黎的科尔多瓦是当时西欧最壮丽的大都会，是可以媲美君士坦丁堡和巴格达的文化中心，穆斯林、犹太人和基督徒和谐相处，不同文化背景的学者云集哈里发的宫殿，研究和传播了许多重要的科学和哲学知识；🍊而随着西班牙天主教收复失地运动的深入，安达卢西亚的穆斯林开始渐渐败退，科尔多瓦的清真寺中心被改建成了大教堂，摩尔人的堡垒也变成了基督教君主的宫殿

但是摩尔人的遗产早已融入了这座城市的血液之中，那装饰着鲜花的庭院、那充满阿拉伯风情的茶室、那些红白相间如森林般错落的优美拱门、还有那早已融入安达卢西亚饮食的食材和做法