美忆：大马槟城的Cendol
被新冠“锁住“之前，很喜欢筹谋一下下就溜出去东南亚走走，对于超爱且阳光大海且吃拍随走的俺(们)是熟悉之喜爱，不经意间也爱上了大马的煎蕊，煎蕊(马来文是Cendol)是一种在东南亚地区挺普遍的甜品，用一些刨冰、红豆、米粉之类做成，其实里面最关键的是绿色米粉，不过跟我们平常吃的米粉有很大的不同，挺特别的，皆因加了东南亚一种用得非常广泛的香料，叫做香兰叶，而做煎蕊更最有名的地区，就在马来西亚的槟城，在一条不大的小路上，总排着特别多的人，就在画着吃甜品男孩的墙绘下面流动摊，都是买了直接站在路边吃，还时常得避让过路汽车，因为人太多，老板和伙计手速都特别快，就这吃派足够回味无穷。开放时间:10:30-19:30，地址：27 & 29, Lebuh Keng Kwee, Penang, George Town, 10100#我是旅行者 #旅行的100种玩法 #吃货在路上

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