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衡水
老字号枣强赵家熏肉
💛盘点衡水枣强最地道的舌尖美味
💓河北衡水的枣强是一个历史文化底蕴深厚的小城,裘祖文化、董子文化、移民文化,让这座美丽的小城充满了故事,这里是衡水市第一个国家级森林城市,深厚的历史也孕育了舌尖上的美味,走进枣强,有三家美食必须打卡。

📍赵家熏肉火烧
🔸百年时光沉淀,赋予了这家老店不一样的文化底蕴,我来的时候正是中午饭点,店面里食客很多,大部分都是当地人。
🔸枣强赵记熏肉皮烂肉嫩、表里如一、色泽鲜艳、味道醇香、肥不腻口、瘦不塞齿,鞋底子烧饼是一大特色,夹上熏肉,再来一碗老豆腐,吃起来太有满足感了。
💰:赵家熏肉火烧价格从5元到15元不等。店里还有老豆腐、咸鸡蛋等。

📍三元快餐
还没走进饭店,就看到了一个长长的队伍,大家都是排队专程来吃三元快餐的饼卷,饼卷其实顾名思义,就是大饼卷肉,色泽金黄,外酥里嫩,香喷喷的大饼卷上醇香的熏肉,满口飘香,再配上一碗流常曹氏老豆腐,绝对是人间美味。

三元快餐忙碌的时候,一天可以卖出1000斤面粉,一个大饼是4斤。

💰:饼卷从7元到15元不等,店里还有老豆腐、鸡蛋汤、小馄饨等。

📍三里营熏肉

这是一家百年老店,现在经营者的是第四代传人,小店以熏鸡为主,熏鸡的品种很多,三黄鸡、小柴鸡,还有熏鹅、熏排骨等。

💰熏鸡的价格三十多元不等。

在中国人的世界里,吃是头等大事,枣强旅行,就从地道的当地美食开始吧。 #中秋国庆出游打卡 #927就爱吃美食林
2021-10-072021-10-07
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