全岛最佳猪排在此。
这家店是世界第一猪排：【东京银座梅林本店】的分店。别看只是一家分店，在我品尝过的夏威夷这么多日式猪排里，最好吃的还是这家。外壳的酥脆，内部猪肉的嫩滑多汁，我感觉自己练十年也炸不出这种口感。

猪排套餐上来先给一碟芝麻，用那个锤子慢慢捣碎，加入猪排酱混合均匀，蘸猪排吃美滋滋～ 蔬菜米饭咸菜不够随便加，无限量，所有猪排店都是这规矩。

来之前记得去威基基大街上随处可见的报刊亭拿个优惠券图册（见图三），折扣比本地人折扣力度还大。