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衡水
老字号枣强赵家熏肉
舌尖上的枣强
枣强美食风味独特,有着近百年的传承,这些老字号美食店历经数代人的传承,秉持初心、制作精良、用法考究、风味独特。

🌟亮点特色:
走进枣强,认识枣强,一定要从舌尖上的旅行开始,这三家排队也要吃的老字号美食,千万不要错过了。

👍最推荐:
1⃣️枣强赵记熏肉吃的就是鞋底烧饼,鞋底子一样大的烧饼,用刀从中间剖开,里边加秘制熏肉,烧饼和熏肉都是纯手工制作的,炉火烤出风味。烧饼熏肉仅从外观上看就有咬上一口的冲动,皮烂肉嫩、味道醇香、肥不腻口、瘦不塞齿,还可以根据个人口味,多加肉或是饼肉分吃。
📍详细地址:
枣强县老十字街西南角1号

2⃣️三元饼卷同样是枣强的需要在门口排队的网红老字号,如果说赵记熏肉吃的是饼夹肉,那三元快餐的三元饼卷吃的就是饼卷肉了。这家店每天光烙饼就需用面近1000千,烙出近300张大饼,香喷喷的大饼卷上醇香的熏肉,再配上浇上辣子、洒上韭菜花的老豆腐,一口卷饼配上一口老豆腐,满口都飘香。
📍详细地址:
枣强县建设北路与旧环北路交叉口南50米路东

3⃣️三里营熏肉是一家百年老字号,经过数代传承,现如今的老板是一位“熏肉西施”。“熏肉西施”用“宁可一人品千次,不可千人尝一回”的经营理念,料理着各种熏肉制品,在保持熟食制品一贯美味的同时,还做到了让食客买得放心、吃得安心。
📍详细地址:
枣强县建设北路1号
#安利这家宝藏餐厅 #家乡小吃我来pick #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食
2021-10-092021-10-05
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