武侯 丨 9.9抢资格西昌烤肉100元代金券!肥肉不腻的小黑猪,香辣适口的秘制蘸料!好吃到泪流满面!

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森山里火盆烤肉100元菜品代金券 

*活动详情见文末

对于吃货界的肉食者们来说,只有一件事情能瞬间满足他们内心对肉的欲望!

很明显,那就是——  大口吃肉!大碗喝酒!

森山里火盆烧烤加的不是油,是人类最原始的肉欲,是肉嘎嘎的“油”爆爆感!吃烤肉,非此店不足以过瘾。烧烤带来的是原生态的原汁原味,在均匀而热烈的炙烤下,变的焦香脆嫩,口感丰富,满嘴馥郁留香,这才是对肉最大的敬意。

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小巷巷里这家店 来的都是熟客

这是一家老店,在武侯美食广场开了五年,在武侯美食广场的时候,店名叫西昌绿色火盆烧烤。后来搬到这个巷子里,靠着熟客带新客,一直做到了今天。虽然驻扎到了老旧居民区的范围,老板还是斥巨资保证原材料的新鲜,正宗。

2

小区一楼改装的烤肉店

 第一次来,这5点你要知道 

知识点① 这是正宗火盆烤肉,虽然随便开在路边,但是依然不能挡住它超高的品质和爆棚的人气。

知识点② 这是来自四川彝族大凉山的西昌烧烤,他们最有特色的小黑猪全是从西昌高海拔地区运来,频率高达每三天一次往返!小黑猪儿运到成都养着,每天现杀现上。

知识点③ 烤肉用的是电烤炉,,健康安全,肉烤完香味十足,算是店里的秘密之一。

知识点④ 要吃一定要趁早,每天6点以后来基本就没有位置了,还可以跟老板提前预约。

知识点⑤ 独家秘制的酱料在别处还吃不到,能吃你就多吃点。

 第一次来,这几款一定不能错过 

 - 原生态小黑猪 - 

就这个个头,有多少美少女看到的第一眼就望而却步了?这得多腻人,多肥多难以下咽啊!如果你这样想,小编强烈推荐你一定要试试!因为一点都不腻!

小猪肉先把肉皮那面朝下烤,烤到有油脂溢出微微有点焦黄的时候就可以吃了,泛着油脂的肉坨坨肉质鲜嫩,肥瘦相间肥而不腻,外焦内嫩,诱人极了!

吃这个肉,小编建议不要加生菜,直接蘸调料,一口一坨,但是你一次性也莫紧到吃这个,中途休息一哈,喝点水,缓一哈。

 - 五花肉 - 

点五花肉的必定会来上一盘生菜,二者是标配,烤熟的五花肉,蘸上豆粉和辣椒,包上生菜,生菜清脆的口感和五花肉的香味很好的中和在了一起。

反正小编是用生菜包起来,一口一个,吃到打饱嗝才算完。

 - 生菜包牛肉 - 

放在网格上,加热到一面有肉汁渗出,就可以翻面了

不用烤的太熟,太熟肉质就会变老,烤至7分熟差不多了,肉汁充分锁住,吃起来肉质紧实,口感嫩嫩的。

烤好后的牛肉裹上调料粉,老板力荐一定要这样吃!

 - 包浆豆腐 - 

包浆豆腐,顾名思义,就是包着豆浆的豆腐。把包浆豆腐煎至两面金黄,撒上黄豆粉、辣椒面等调料。趁热一口咬下去,豆腐的滑嫩、调料的香辣在嘴里爆发出来,怎一个爽字了得。

 - 秘制茄子 - 

个头饱满,用料也是恰到好处,一口下去满满当当的茄肉、蒜末、小米椒,从香辣上狠狠地刺激着味觉。

 - 邛海醉虾 - 

选用西昌邛海里活蹦乱跳的小虾仔,加上黄酒与特制香料混合腌制5分钟后,小虾仔便都就醉倒在这“美酒”中了。吃的时候,还有些许小虾仔在跳动,虽然头皮发麻,但入口时也被这美味醉倒了。生虾的鲜嫩和美酒的醇香,一直在口中回荡,胆子大的朋友们一定要试试,错过十分可惜。

 - 特色酸菜汤 - 

腻了?彝族特色酸菜汤了解一下?味道着实有点怪怪的,但会喝的人就很好这一口。非常解腻!

 - 还有这些特色菜 - 

△青椒排骨

△泡椒猪舌

△秘制小肠

抽一个下午,和三五好友,,吃一顿豪迈正宗西昌烤肉。还有我们平台为大家争取的福利~太爽啦!

特惠福利

【森山里火盆烧烤

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100元代金券

(仅限菜品,每桌限用一张)

2、代金券有效期:

即日起 — 截止2018年9月11日

营业时间:17:00-23:00

3、使用要求:

不与店内其他活动同享,不兑现,不找零。到店支付,炭火费10元/桌,料碟3元/人。需2人及以上到店使用,不拼桌、不打包、需堂食。请勿自带酒水。

#活动门店地址#

地址: 

紫竹南一街1号(距紫荆美熙广场步行150m)

电话:19981295727

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