吃货福利——敦煌,不可错过的美食殿堂！
必打卡美食②：酿皮子
敦煌酿皮子有的黄亮滑爽，有的洁白如玉。将圆形的酿皮切成细长条，放几片面筋，加一点芥茉、蒜汁、辣椒、酱油和香醋，便可食用，口感韧性十足，口味酸辣爽快。

必打卡美食③：臊子面（长寿碱面）
对于以各种面食作为主食的敦煌人来说，长寿碱面的地位永远是高高在上的，长寿碱面又称为臊子面，在敦煌，添丁进口要吃臊子面，逢年过节要吃臊子面，尤其是大年三十的那一顿，敦煌人叫“装仓面”，这一顿一定要吃得扎扎实实，方可讨一个来年五谷丰登的好彩头。

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