为蟹而生！蟹的岡田屋！
日本有蟹乐道，魔都有蟹的岡田屋。蟹的冈田屋是由日本有名的主厨岡田雅道先生亲自开发设计的日本料理店。
 蟹的岡田屋的每一道菜品都由主厨亲自把关，让食客在上海也能品尝到最先端的日本料理。在蟹的岡田屋不仅能吃到正宗鲜活的日本雪蟹，还能享受到日式的用餐体验。
全店的装修与摆设都充满了和风味道，各种Q版蟹模型和日式布帘装饰充满北海道风情，服务员们身着日式服务员服装迎客，门口放了一架和式大鼓，只要顾客一走进店内，就会敲鼓三声，大喊一声“欢迎光临”，真的很有岛国的味道呢！
招牌蟹套餐之一，也是价格最低的一款。雪蟹虽不是活杀，但蟹肉仍饱满而鲜嫩，一份588元的套餐，从前菜到主食都以雪蟹不同部位烹饪而成，最后搭配奶味十足的北海道冰激凌，带来高级的味蕾享受。
雪蟹蒸蛋 蟹肉晶莹剔透、富有弹性，可以看的出它的新鲜，如同一碗艺术品被颤微微的呈现在眼前时，蟹肉丝缕软嫩，铺满表层。嫩滑的蛋液蒸制的时间刚好保持了蛋的软鲜，是绝对治愈的好味道。
雪蟹色拉 蟹肉和甜玉米深得人心，蟹肉蒸制后被整颗完整剥出，份量很足，以香草叶、洋葱丝、秋葵、北海道甜玉米、冰镇有机球生菜小番茄等新鲜时蔬做搭配，淋上酸甜味的自制色拉酱汁。令蟹肉口味甘甜清爽，鲜美地沁入心扉，不论色彩还是口味都令人赞叹，作为蟹宴的第一冷菜很合适。
雪蟹刺身 仙气袅袅中，雪蟹刺身被端上桌面，这可是这次蟹宴的重头戏，鲜嫩的蟹肉在碎冰上显得尤其诱人，好看如松针状的蟹腿肉像瀑布般下垂，雪白的肉身，充沛的汁水，能闻到蟹肉的清香。蟹腿肉口感鲜甜，肉质软糯中带一点点纤维感，仔细看还能看出蟹肉呈松叶状，这也是日本所产的雪蟹又称为“松叶蟹”的缘故。
石板黄油雪蟹 一上桌香气令人心醉，黄油浓郁，蟹腿的肉质十分紧致饱满，一丝一丝的质感非常明显，鲜嫩有韧劲，一口一根条蟹腿，撑满整个嘴非常满足！不蘸任何调料都无比美味，仿佛蟹刚刚从深海捕捞上岸，盐的咸味与肉的甜味完美融合！热腾腾的一口，令人一嘴的满足！鲜美至极！
名物雪蟹锅 锅底由主厨用北海道昆布和九州鲣鱼花熬制而成，能够最大程度的引出螃蟹的美味。雪蟹肉质饱满而鲜嫩，蟹味鲜甜，肥嫩的雪蟹腿在特制锅底中轻轻一涮，放入口中小心汁水四溢哦。独特的纸火锅无油无烟，纯天然而纯粹的口感。
卷寿司拼盘 吃日料怎能错过寿司，要以一个词来形容这道寿司拼盘，那便是“饱满”。夹起一个塞入口中，充实而鲜美甘甜的滋味混杂着入侵了你的感官。蟹腿肉厚厚的铺满在寿司饭之上，牛油果的清爽刚好能承托出蟹肉的鲜甜，口感层次非常丰富，大厨点缀了一朵亮丽红润的蟹子更显诱人。
蟹锅泡饭 品尝完雪蟹再涮些新鲜的蔬菜，再用融合了雪蟹鲜味的汤汁做一碗浓郁的泡饭，100%完美。每一粒饱满的米饭都吸收了蟹肉的清甜汁水，简直让人欲罢不能。
除了雪蟹套餐外，还有其他几道值得推荐的单点菜品，将为你一一呈现。
三文鱼刺身加雪蟹刺身 雪蟹肉嫩的像豆腐，可以明显的看到蟹腿肉的纹路，非常细腻，略带一丝海水的咸鲜，每个蟹脚都能拉出饱满的肉。 进口素有“冰海之皇”的美称的挪威三文鱼，脂肪纹理像大理石，厚切很新鲜，口感细腻，清甜柔软，橙红和雪白相间，入口的瞬间就能尝到来自深海的味道，配上芥末酱油软软糯糯的口感一级棒，厚切到让人流泪，肥美可口就算单吃都能吃到丝丝甜味。
霜降牛肉清蒸 霜降牛肉是肉食动物必点的，牛肉油质分配很均匀，像雪花般的很漂亮，晰的纹理，娇滴滴的颜色，薄如蝉翼，细嫩，甘甜，多汁，软嫩鲜美，汁水很足，蒸熟裹上蔬菜很好吃！
焗蟹宝 巨大的蟹壳里，满满的盛放着被烤成金黄色的乳酪，看起来金灿灿的，酱料的顶部点缀着几粒蟹籽，稍稍咬开这金黄色的外表，有一些粘粘的感觉，再往里，是满满的里陷。满满一整个蟹壳的蟹肉，配上蟹膏和浓郁的芝士，蟹肉的鲜甜和果味酱料完美融合，每一口都幸福感爆棚！
蟹黄酱烤牛油果 香气浓郁的牛油果去核以后，在中间空上一大坨蟹肉，看着都超级满足，口感细腻，香而不腻牛油果的清爽正好中和了芥末的辣，蘸上芥末酱油只能两个字“完美”来形容了。
脆炸北海道玉米粒 北海道的玉米，糖度有18、19度的。那是什么概念呢？日本最甜的草莓的糖度也不过在13度上下～这样好吃的玉米炸成金黄金黄的，外酥里脆，一口爆汁，不要太销魂。