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嘉兴
粽子文化博物馆
💯有吃有玩的嘉兴粽子文化博物馆
🥇嘉兴粽子文化博物馆,位于嘉兴市月河历史街区中基路180号,由嘉兴市真真老老食品有限公司投资建造,是我国目前唯一一家反映嘉兴粽子历史与文化的专题性博物馆。

🌈博物馆展览厅分为前言、粽子文化溯源、吴越文化与粽子、细说粽子文化、“粽子传人”的故事、真真老老品牌粽子的创新之路六大展区。着重介绍了嘉兴三大粽子品牌和两位粽子传人的传奇发展史,突出了粽子文化渊源、粽子传人的故事和"真真老老嘉兴粽子"发展蓝图三大部分。

🎆参观重点:
🐾首先映入眼帘的是挑着货担卖真真老老粽子的货郎,这也是真真粽子最早的卖货方式。据传,真真老老的粽子来源于冯昌年先生当时开的“合记”,而冯昌年的儿子冯月明从小便在铺子帮忙,很快成为了父亲的得力助手。1939年,冯月明先生注册了“真真老老五芳斋”的商标。
🐾嘉兴是江南一带粽子文化的发祥地,如划龙舟、神龙祭、伍相祭、吃五黄等风俗习惯,一直保留至今,这些我们在展厅都可以通过雕塑和图片资料了解到。
🐾中国各个省份的粽子也是千变万化,云南竹筒粽、广东裹蒸粽、武汉藕节粽、潮汕甜咸双拼粽、北京红枣粽、广西布依族花角粽、苏州金鱼粽、内蒙古奶香粽等,形状和口感各不相同。
🐾博物馆的出口,当然是有现场烧制、新鲜售卖的粽子,有“大肉粽”、“蛋黄肉粽”、“南乳肉粽”,“豆沙粽”等。逛累了,坐下来吃个热乎乎的粽子,真是人生一大美事。

@携程社区创作中心 @旅小探
#嘉兴怎么玩 #旅行就要这么拍 #城市人文手记
2021-10-182021-10-18
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