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北京
朝阳公园
秋天的一次小聚会💙挖到了一家宝藏西餐厅
🙋🏻‍♀️我又来分享好吃的餐厅了!
这次真是没想到,家附近竟然开了一家这么棒的西餐厅!着实让我和朋友小惊艳了一把。不问不知道,原来创始人可是大有来头,并且对葡萄酒仿佛达到了痴迷的状态,店里收藏了不少葡萄酒中的精品,所以品味美食的同时,这里也是个喝酒的好地方。

🍃虽然北京已入秋,但是餐厅的氛围却给人暖心的感觉。这里没有张扬、奢华,让人有距离感的装潢,反而像是到了朋友家做客一样,轻松自在,无需拘束。宽大的沙发坐着很舒服,绿植点缀让人心情愉悦,室外的区域遇到好天气,和朋友喝杯红酒聊聊天也是不错的选择。

🤵🏻‍♂️服务员彬彬有礼,沟通的时候会蹲下来耐心地听取顾客的需求和建议,上菜的节奏也把控得很到位。店里还有两个包间,可以容纳各种用餐需求,不过我觉得这里相比之前去过的西餐厅,是那种你吃完了饭,也愿意多待会儿、多停留的地方,很有家的感觉。

「餐前小吃」
「餐前面包」
一共有三种,烤制的非常香,那种让你忍不住就吃多了的好味道。并且这餐前面包的份量真足,搭配两种黄油,原味黄油和黑松露黄油,每一口都让味蕾充盈着丰富的香气。而三款餐前小吃更是让人惊艳,那两个脆脆的口感的小吃,是我去过众多西餐厅里,吃过的最棒的“小前菜”

「黑松露奶油汤」
一直觉得很多地方用黑色的盘子都不太好看,但这家相反,黑色的器皿配上黑松露奶油汤简直高级感十足!浓郁的黑松露气息,加上丝滑的口感真是绝了,没喝够啊老板!我要抗议!下次请给我多一点!

「北海道带子」
摆盘特别的简单,但是一吃,这口感也太嫩了吧!那种柔嫩的口感真是很少有,日式微煎的烹制手法,将北海道带子的鲜美最大的发挥出来,上层细腻的海胆“加持”,鲜上加鲜,太添彩了!

「西冷牛排」
三分熟、五分熟、七分熟,任你选择~ 好的品质的牛排,“三五七”都错不了!外沿带一圈儿白色的“肉筋”,口感多汁耐嚼,可以称之为“力量型牛排”,油花适中,非常好吃!搭配的三种特制盐和黑椒酱汁来上一点会更棒!吃完了牛排,旁边那个小萝卜和菠菜记得别错过!很好吃!

「抹茶蛋糕」
最后选择了两款蛋糕,歌剧院因为在很多店吃过,感觉差不太多。但是绿色的抹茶蛋糕是真的惊艳我了!形状就很古怪又可爱,切开看到夹层里还很丰富呢,吃起来真是口感很有层次,各种味道层层递进,绝对值得尝试!希望永远保留它,下次来还要吃!

🍷下次选择一个不开车的时候,一定要来这里享受一顿有美酒的晚餐!然后一路散着小步回家~观澜库,有你的,这么棒的西餐厅,要火了!继续保持,继续努力,我已经是你们家的“小迷妹”了!

「Grand Cru 观澜库」
📍东四环北路88号院甲1号楼
🕙11:30-22:30
#小众发现社 #一起去探店 #美食寻味记 #网红打卡地 #浪漫约会餐厅
2021-10-192021-10-19
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