重庆排名NO.1私房菜｜一口入魂的好味道
作为一个资深好吃狗，吃遍了重庆的大小角落
吃了太多，讲真现在能惊艳到我的菜已经很少了
但最近发现的这个宝藏餐厅着实让我惊艳了一把
从菜品创意到出品味道都匠心十足
不愧是重庆私房菜热门榜第一👍
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这是商业中心中遗世独立的味觉休憩空间
有江南水乡的婉约之美，有田园野趣的闲暇之意
复古又诗意的感觉让人份外放松
在这样的环境里享受美味，体验感真的很棒
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点单攻略：
1⃣️顾乡招牌红烧肉
美食家们都知道红烧肉最考技艺，差之分毫谬之千里
我在重庆和成都吃过无数家红烧肉，这里的是最惊艳的
精选的食材、用心的技艺、恰到好处的火候
所有的一切用心在入口的那一瞬间便能体会
软糯Q弹，甜蜜的恰到好处，一点都不会腻！
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2⃣️挞挞茄汁牛腩烩野米
创意十足且体验感十足的特色菜品
火候十足的小番茄炖牛腩超级入味
舀到蛋挞皮里一口吃下去，外酥内嫩，酸咸开胃，绝了
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3⃣️紫苏双椒啪啪鸡爪
重庆会用紫苏的大厨很少，能做得惊艳的更少
这里这道创意菜将紫苏的香与重庆的辣融合的非常妙
耙糯的鸡爪充分吸收了汤汁的精华，一吃就停不下来
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4⃣️古法香茅蒸手工虾滑
实在是太有创意了！只有这里才能吃到！
饱满细嫩的手工虾滑，香茅的独特香味，完美结合
再蘸上秘制酸甜酱，格外清新，是老少皆宜的好味道
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5⃣️尖叫手工拉面乌鸡
非常重庆的口味，麻辣味十足，超级开胃
新鲜乌鸡炒香配上手工拉面，简直是下饭神器
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6⃣️九转脆皮榴莲肠
创意十足且大胆的菜品，口味一绝
金黄酥脆的炸肠头包裹中香味四溢的榴莲
层次感突出，舌尖的大惊喜
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7⃣️水蜜桃冰粉
蜜桃的清甜包裹着Q弹的冰粉
超级清爽的味道，又解辣又开胃，搭配私房菜真绝绝子
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店名：顾乡私房菜（金沙天街店）
地址：沙坪坝金沙天街B馆6层6-06
#当地才能吃到的美食
#尝一尝地道老字号
#体验一回无辣不欢