海口新晋烧鸟店👏🏻打工人的深夜食堂
日式烧鸟这两年在海口卷起了一股浪潮，主打日式烤串，主要是将新鲜整鸡拆解，将鸡的所有部位经过各类烹饪手法，在食客面前展现的淋漓尽致，听小伙伴说上邦最近新开了家烧鸟店，打工人晚上一开完会就马上冲来打卡了🐛
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🐈初次到店不知道如何选择的小伙伴不要慌张，店里经过反复斟酌，贴心的设计了单人和双人套餐可供选择，纠结症患者可以先点套餐，觉得不够了可以再额外加点，这次吃了这一些：
🍢烤物小串：
荤素搭配的烤串，包含了人气招牌的品种，肉类有烤鸡中翅和京葱鸡肉串还有鸡肉丸子，明太子西葫芦也是素菜中的明星产品，咸鲜的明太子酱盖在汁水充盈的西葫芦上，真的一串不过瘾
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🦪碳烧鲍鱼：
鲍鱼烤得火候正好，口感Q弹，不会有那种干柴嚼不动的感觉
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🦞碳烤龙虾：
新鲜的小青龙经过高温炙烤，没有太多的调料，吃的就是龙虾的鲜甜本味
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✨特色推荐：
✔️鬼邑提灯，一口爆浆的快感一定要试试
✔️烤白子，处理得当不会有奇怪的味道，口感绵密，不论酱烧还是盐烧味道都很棒
✔️烤鸡皮，鸡皮的油脂都被逼出，干香四溢
✔️还有鸡尾、鸡颈肉、鸡心边和鸡肉棒等都值得尝试
⚠️Tips.以上部位都是稀有部位，每日限量，先到先得
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🏮环境：
开放式的厨房，一圈的吧台位置，食材都摆放在你面前，可以看到厨师烤串的过程，人多也可选择落座榻榻米或包厢位置，虽然是室内的烤串，但是身上却不会沾上一点油烟味，可见这排烟系统着实强大
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💁🏻‍♂️服务：
服务员都会很热情地招待，上菜也会简单的报菜名，期间还会及时地更换骨碟，因为是新店，所以也会询问顾客的一些用餐体验
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日式烧鸟讲究的就是一个新鲜食材，他家选用了本地的谭牛三黄鸡，每天采购的鲜活海鲜，下单后服务员会向食客展示一下选用的食材，听说店里的烤串师傅在日本从事烤串行业多年，技艺精湛，对烤串火候把握的炉火纯青
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这里不论是单人用餐，还是与友人小聚，都是一个不错的选择，单人餐的分量不多不少，吃完不会太撑但也不至于会饿，对于太晚来用餐的人来说也不会有强烈的罪恶感，如果觉得不够也可以再加点，期待解锁新菜单吧😉
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🍢店名：鬼邑·烧鸟居
📍地址：上邦百汇城一号楼（罗森楼上）
⌛️营业时间：18:00-凌晨2:00
💰人均：¥160+丰俭由人
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