广州一席难约高端Omakase果然名不虚
广州一席难约🉐高端Omakase果然名不虚传‼️

🎉餐厅坐落在凯迪金座54层高空，
能将超美钱江新城美景🌃尽收眼底，
大厅是宽敞明亮的板前餐位，背靠钱塘江美景，正对入口的圆形镂空造境❣️还有流水、松石、青苔、繁花等众多日式元素，一步一景都十分简洁大气~

🛎到这里用餐当然需要提前预约，在大楼一层前台处就🈶漂亮小姐姐👱🏻‍♀️在此等候，直至引路到5️⃣4️⃣层餐厅。

喜欢日料🇯🇵自然知晓Omakase无菜单，主厨👨🏻‍🍳根据当季食材出菜，每次吃Omakase就像开“盲盒”，每上一道就期待开出“隐藏版”

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噹噹噹，我❤目中的“隐藏版”来了——
💟秘制雪花鹅肝💟
小姐姐介绍说：鹅肝是提前牛奶🥛渗泡的，再用红酒蓝莓酱泡制，磨成雪花状的鹅肝覆盖在新鲜的金枪鱼赤身上，入口的那一霎那，鹅肝如同冰淇淋般化开，金枪鱼赤身肉味甘甜，完美融合，层次丰富~

💟鮨玺招牌海胆手卷💟
是海胆自由的一道料理‼️现场炙烧的左口鱼裙边，叠加时令海胆，直至一座小小海胆塔，一口塞不进嘴里，鲜甜的海胆吃得好是满足~

 💟寿司💟
赤陆、牡丹虾➕鱼子酱、金枪鱼大腹、三文鱼籽、星鳗。三文鱼籽简直是惊艳，鱼籽在口腔中爆裂🉐瞬间，不但毫无腥味，还吃出了水果的甜味儿，吃后叫人意犹未尽呐🌟

📍位置：钱江新城丹桂路迪凯金座2单元5402室
🚌交通：地铁🚇4️⃣号线江锦路站D口步行🚶🏻180米
🈺时间：11：30～14：00；17：30～22：00
💰人均：晚市2680/3080（含服务费）