超鲜活的龙胆石斑鱼火锅
🌈秋意渐浓，约上小伙伴来中兴路上的高兴一锅·石斑鱼海鲜火锅吃饭。

🍀环境：
餐厅有两层楼面，环境挺不错的，空间很大，座位很宽敞，还有私密性更好的包间可供选择。

🌸菜品：
🐟【招牌石斑鱼三拼】
龙胆大石斑鱼是这家餐厅的招牌特色，从潮汕空运而来的活鱼现切现杀，食材特别新鲜。这个三拼是由龙胆鱼头、龙胆鱼肉以及龙胆鱼鳃组成。颜色看上去晶莹剔透，非常诱人，鱼肉吃起来味道特别鲜美。搭配潮汕特色的豆酱，很美味。

🍲【石橄榄泉水锅】
石橄榄泉水锅非常适合作为烫氽石斑鱼的锅底，由营养丰富的石橄榄搭配新会陈皮、雪梨、沙姜、薏米以及富硒泉水组成，清爽养生，更是完美体现了石斑鱼的原汁原味。

🦑【非遗墨斗鱼丸】
非常经典的潮汕美食，墨斗鱼也被称为墨鱼、乌贼或者花枝。这个墨斗鱼丸的纯度特别高，吃起来鲜美Q弹，大家都很喜欢。

🐂【潮汕鲜切黄牛肉】
潮汕鲜切黄牛肉也非常不错，放在煮开的锅里涮个10秒左右就可以捞出来吃了，味道鲜嫩可口，绝对可以媲美潮汕牛肉火锅专门店的水准。

🙋服务：
店员服务态度非常热情，很主动地介绍了石斑鱼各个部位的最佳涮锅时长，倒茶水很主动，非常不错。

🌹店名：高兴一锅·石斑鱼海鲜火锅(中兴店)
🌏地址：中兴路1070号，近地铁🚇8号线中兴路站
@旅小探
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