崇明新嘉瀛饭庄的农家菜
🚙双休日的早晨，睡到自然醒，自驾前往崇明岛。国庆后的错峰出行，没有了遂桥拥堵之虞，一路畅行。

🍚出发之前，想着到崇明的第一顿饭如何解决，点评上发现五星好评的有两家。考虑新嘉颖离目的地比较近，到达时间也正好是饭点。所以，毫不犹豫的把导航设置到了这里。

🏤饭庄感觉是新近装修过的，既有农家的气息，也有古色古香的江南韵味。大厅面积很大，打理的很干净，桌明几净。有意思的是，大厅中间还有一个舞台，不知道在这里是有什么助餐的表演吗。

🌲到了崇明岛，当然要吃吃这里的农家特色菜。
🐔白斩土鸡皮黄肉嫩，蘸上调料入口，鲜香美味的感觉溢满口舌。
🦑海鲜汇是把蛏子、花蛤、目鱼混在一起烹制而成，贝壳的鲜美混合蒜泥的香味，非常入味，鲜嫩可口。只是花蛤如果能够再肥美些就更好了。
🥗好喜欢的是那道茴香蚕豆，这道最后上来的菜，显然蚕豆已在釜中烹制多时，调料的香味充分渗透到了酥软的豆子中，入口即化的鲜美感觉太好了。很好奇面上撒的那把菜叶是什么，又香又嫩，配着蚕豆一起吃，清香解腻。

🍹老板娘漂亮，能干，忙着照顾各桌的客人，可惜老板娘送的那份崇明糕，忘记拍了。

📍详细地址：
崇明竖新镇响椿公路跃进村新南1354

🚉交通攻略：
自驾前往，跟着导航，可以一直开到饭庄门口，门口路边可以停车。

📝tips：
这里距离东平森林公园大约一刻钟左右车程

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