吃遍大连丨这9家地道的潮粤馆子,总有一间是你的菜!

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最近滨城的粤菜店是开了一家又一家,

成功吸引了不少吃货们的注意力~

而小编专业觅食也有些年头了!

无论什么季节什么天气,

广式烧鹅、煲仔饭、鲜虾粥、炒牛河、菠萝油……

不需要任何形容词,

简简单单的菜名就能让人流口水!

今天就带你去几个

藏在街头巷尾,价格便宜

还很有人气的小店,

我们不吃不散!

 粤 當 家 

延安路上新开的一家粤菜馆子,一进门透过透明的大窗看见烧鹅,烧鸭,叉烧,让人看着就很有食欲!烧鹅表皮烤的金黄带脆,卤水拼盘包含了各种美味,汁水饱满。金钱肚的花纹就很美丽,颜色也是灰常的诱人,口感弹牙,有嚼劲!啫啫乌江鱼,第一次这么吃乌江鱼,鱼肉很香!啫啫大肠也是酱香味十足,让人回味!

地址: 大连市中山区延安路天天渔港隔壁

福记广式专门店

在中山这边新开的店,面积不大,摆了6,7桌的样子,厨房有明亮的大窗户可以看到里面的操作台,墙上贴着港味的海报,还有一些菜品的图片。这家的东西好吃而且不贵,性价比高。虽然菜量不是很大但是绝对够吃!腊肠煲仔饭是明星菜品,米饭吸收了腊肠的香气,口味鲜甜,再加入芋头,沙沙糯糯的,比较独特。以及奶黄包,蛋饺,肠粉,云吞,蒸排骨,皮蛋瘦肉粥也是很不错的!

地址: 大连市中山区中山广场同兴街友谊商城东侧

广东菜馆

在山东路青年点附近很小的一个门脸,一楼桌位有点茶餐厅的感觉,二楼包间就显得朴实了许多。打边炉,来一锅猪肚煲鸡,温暖你的胃。深井烧鹅皮脆,皮脆脆,两样双拼搭配甜辣酱和梅子酱会解腻些。腊味煲仔饭火候很好,煲底有隔儿,腊肠带点甜味,腊肉略肥,配饭吃不腻。

地址: 大连市甘井子区山东路青年点南行10米 

  潮 州 陈 

多年老店了,做潮州家常菜的馆子。店面看起来很普通,东西做的是很地道的!~砂锅粥是必点。特色马蹄卷,金黄的颜色首先就很增加食欲。用腐皮卷的马蹄和肉馅,外酥里嫩,马蹄块很大,增加爽脆感。虾蟹粥,用基围虾做的,虾个头很大,非常鲜美,粥熬的也很黏糊,粥熬得火候也很好,要的就是这个味道!~

地址:大连市中山区上海路40号(苏宁电器对面)

粤煲菜馆

藏在闹市深处的小巷子,店面不起眼,装修简单,几张桌子。一众的粤菜小馆里的家常菜都有比较齐全。还有高大上的砂锅鱼翅煲,黄澄澄的浓稠的鸡汤,滑嫩鲜爽的鱼翅,晚上有现煲的海鲜粥一起各种粥。

地址:大连市中山区明泽街78号(在15路终点站往三八小市场走的胡同里)

竹溪里潮汕菜

店面门脸以竹子为主,内部上下两层楼,有包间,但其实位置不多。腊味煲仔饭锅巴很多,很香。腊肠和腊肉选的很有水平,香而不腻,放在饭里立刻让米饭也被这种香气包裹住了。文火牛腩色泽口感上乘,入口软烂;葱姜鱼头,先炸后浇上汁头,外酥里嫩;芥兰炒得火候刚好,清脆爽口。

地址: 大连市中山区友好路23号,长江路与友好路交口旁

粤小馆

看着很干净的小店,茶餐厅的即视感,装修的很有感觉,港味十足。咸菜猪肚,猪肚的口感很厚实,泡发的很好,咸菜吃起来也爽脆。煲仔饭,腊肉和腊肠给的很多,好吃不贵,经济又实惠的一家店。

地址: 大连市西岗区长江路614-610号北京街家乐福对面

鸿發吃饭公司

名字就很很引人注意,菜品种类不多,但每样都有小特点。牛羊腩锅、煲仔饭,咖喱鱼蛋,冻顶奶茶,奶油苏打汽水。

地址: 大连市中山区延安路31号日月明酒店

广州风味馆

一个不起眼的小房子里,老板是广东人,一嘴广谱听的挺费劲的,广式叉烧、烧鸭就不用去茶餐厅了。双拼的烧鸭跟叉烧,油脂丰富,香浓,酱汁感觉是自家做的。竟然还有烧鸽子,竟然算鸽子里很大的了,火候挺足,骨头都烤脆了。希望老板能长久的开下去。

地址:大连市沙河口区新华街218号

-END-

粤菜当中你对吃过的什么菜比较难忘?

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