泸州必吃：泸州白糕
十年前来过，十年以后再来，回忆的味道涌上心头，来泸州必吃的美食，首先的就是泸州白糕！
[色]泸州白糕历史悠久，具有的中華民族传统特色，是中华人民智慧的结晶，取得了广大群众的喜爱，创造了真好的荣誉品牌。据西南师范大學出版社出版的《泸州市商素志》记载，1958年 列为名食之后，分别于1990年被四川省商业厅、四川省烹饪协会、四川省消费者协会三家评为“名特小吃”。1995年、1999年、2001年、2004年均被泸州市人民政府评为“名小吃”，2017列人泸州市市级第六批非物質文化遗產。
💕泸州白糕店，坚持了传统制作工艺，运用本地產的优质香味稻米，经水泡，磨浆，發酵，加入优质白砂糖等，使其形成色白雪雪，松软而富有弹性，甘嫩化渣，易于消化，老小顾客喜爱它，价廉物美，营善丰富。且是四季皆宜的名小吃。
👍意外发现，店里的豆腐脑也很美味哦……
#秋天的调色盘 #一起去探店