探店 | 飞了10个小时,我们在100个流浪汉聚餐的地方,睡了一夜

三天两夜指南

这是 三天两夜指南 的第 40 篇文章

咖啡、设计和钩型转弯,是我对于墨尔本的所有印象。初冬的墨尔本,日落的很早,在夕阳下的科林街,就是我和墨尔本洲际的初次见面。

——浩睿

🏯历史🏯

墨尔本里奥多洲际所在的建筑建成于 1891 年,当时墨尔本正在掀起淘金热的浪潮,是当时全球最富裕的城市之一。最初是两座独立的建筑,分别是里奥多(Rialto)和温菲尔德(Winfield)大厦,里奥多(Rialto)大厦由著名设计师 William Pitt 设计而成,整座大厦充斥着浓浓的哥特式风格,温菲尔德(Winfield)则是一座写字楼,在 19 世纪后期作为小麦和出售羊毛的商店。在两栋大厦之间,有一条青色鹅卵石铺设的街道,在 2008 年的时候,洲际收购并改造了这里,才有了如今的里奥多洲际酒店。

🚗停车🚗

酒店的大门两步之外就是马路,并没有港湾式的上下客区域,只有两个车位的临时停车区,不过所有的旅客刚刚在路边停下汽车时,就有门童上前询问,帮忙卸下行李,并且主动告知可以将车辆代泊到位于别处的酒店停车场,虽然硬件有硬伤,不过却用服务完美的解决了这个问题。

🏠房型🏠

酒店可供预定的房型并不多。分为普通的房型和里奥多客房,里奥多客房普遍比较小。毕竟这是一家拥有130年历史的老酒店,房间面积只有18平米,而普通房型通常为30-40平米,不过除了里奥多客房中少数几间临街房型拥有室外窗户、阳台(通常为套房,普通里奥多房型没有阳台哦),绝大多数客房都是位于两栋楼透明连廊中的室内阳台。相比于临街的的房型,更加安静,也更加安全。不过哪个更好,完全取决于每个人的喜好。

🚪入住🚪

从车上下来后,礼宾的服务人员会帮忙带到Check in的柜台,报出了预定姓名后,前台工作人员直接将已经准备好的房卡及资料拿了出来,整个办理流程只花费了不到3分钟。

【浩睿】这其中还有一个小插曲,在我原定入住的当天,从悉尼机场飞往墨尔本的航班因为大风被取消,候补航班要排到35小时之后,于是我决定开车前往墨尔本,酒店了解到情况后,很爽快的取消并退还了首晚的房费,并且在Check in时,前台工作人员的第一句话就是询问我这一路自驾的风景如何。可能是为了给来澳洲的旅行者一个“难忘体验”,酒店将我预定的里奥多大床房升级到了套房。

由于施工封闭的阳台,我们在官网上找到了图片

套房的房间命名

进入客房区域,裸露的深红砖外墙似乎时刻提醒着你这座酒店的历史,由于只有5层,酒店客房的挑高非常高,客房的布局在保护老建筑原有格局的基础上,采用栗色作为主色调,配以艺术感十足的软装。酒店许多房间,除了门牌号以外,还以墨尔本的景点命名。

金属书签、欢迎水果及城市指南

幸运的是,酒店将我升级到了临街的小套房,美中不足的是,由于外立面施工,房间的阳台被暂时封闭锁死,房间里已经摆放好了欢迎水果和欢迎礼物——一只金属书签。

房间里除了贴牌矿泉水以外,还有 3 瓶 Fiiji 的矿泉水可以免费饮用,Mini 吧区域,除了可以尽情享用 TWG 的 4 种口味茶包,还提供了 3 颗不同风味的胶囊咖啡,房间内配备了BOSE的音响设备,虽然临街,但是双层的隔音玻璃,还是可以完全阻隔外界的噪音。

距离过远的淋浴间与浴缸

浴室的大小接近于 1/3 个卧室的大小,双面池的洗手台位于浴缸和淋浴间之间。不过淋浴间与浴缸的距离至少有4米的间隔,需要横跨整个浴室,且浴缸并没有额外的淋浴功能,干湿分离在这里成了摆设。

🥘餐饮🥘

酒店中共有4间不同的餐厅,主要供应墨尔本当地食材以及意大利菜,最具特色的要属 Market Lane Bar 和 Bluestone 酒廊。Market Lane Bar 是一间位于酒店两栋建筑之间道路旁的酒吧,主营威士忌,在这里可以进行 Whiskey Flight,一次品鉴多种不同口味的威士忌,每日下午至晚间的 Happy Hours 喝酒,性价比非常高。而在 Bluestone 酒廊则可以品尝到澳洲品质最佳的葡萄酒以及新鲜的牡蛎。

值得一提的是,无论是在行政酒廊还是在酒店中的 4 家餐厅(包括早餐),都可以品尝到酒店楼顶花园中自制的蜂蜜。

✏️总结✏️

作为墨尔本最顶级的豪华酒店,的确在服务上让人无可挑剔,虽然酒廊的餐食相较于其他酒店品牌稍稍逊色,但沉淀的历史与细致入微的服务,仍然使得这里成为墨尔本最值得入住的酒店之一。相比于近 10 年建成的新酒店,虽然在房间布局上有一些限制,但是作为一间拥有 130 多年历史的老建筑也的确瑕不掩瑜。特别是这是 CBD 地区少数几家可以提供免费停车场的酒店,对于动辄过夜就要 60-80 澳元的停车场来说,对于自驾旅客却十分友好。

背后的故事

探店写到最后,关于墨尔本洲际,还有一个不得不说的故事,这也是我们来到墨尔本此次“不得不选”洲际的原因。

一流的装潢、独特的设计、走心的服务,对于五星级酒店来说早已是标配。但是墨尔本洲际一个“感动世界”的善举,霸占了各大网站头条。

咨询公司The Langley Group2017年曾经在这里预定了一个 100 人的豪华午餐宴会,人均 400 澳元(2000元人民币)。签了合同、付了定金,甚至酒店都备了酒水,可惜公司内部临时变动午宴取消。老外的刻板,订单肯定无法撤销,那 4 万澳元的大餐怎么办?

咨询公司的预定经理 Mahta 把它变成了一个“慈善午宴”!她将这个疯狂大胆的想法与酒店沟通,可是万万没有想到,酒店二话没说就答应了,并且告知:“您的客人就是我们的客人”。

她联系了墨尔本几家主要的慈善机构,邀请 100 位无父无母的孩子和无家可归的流浪汉来酒店做客,在墨尔本最冷的 7 月,给了他们可能改变一生的午餐。

慈善机构当天包了一辆电车,带着100个无家可归的人游览墨尔本。酒店方对这个善举也提供了“加强版”的支持,一方面他们秉承“客户的客人也是我们的上帝”,提供了同样高品质的服务,同时免费升级了菜品、美酒,还邀请孩子们免费参观酒店,甚至为感兴趣的学生提供了一些勤工俭学岗位。

100位社会边缘的人,因为一个善举,从此他们的生活中,又多了一些希望。我们经常会吐槽老外严肃刻板,但却不知,他们真的敢于打破偏见,只要用一以贯之的尊重和善意,弱势群体就多了一条通向公平正义的通道。

今日互动:你会因为什么而选择一家酒店?

By 浩睿 & 小岛

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