豆不沾衣，却胜似群芳夜宴
福禄居香江宴——今夜菜单以中式筵席“起承转合”，由师从粤菜名师罗安的刘家伟先生主理。尤以一盅蟹粉明月佐蜜豆掳获吾心，将蟹粉的风雅和俏皮，都化于清扬宛兮的杯碟之内，豆不沾衣，却胜似群芳夜宴

一席宴席这几道最让人思之回味，待我娓娓道来

蜂蜜燶边肥叉烧
被透明的“玻璃糖”罩着，肥瘦相间像一块未经雕琢的玛瑙，丰腴柔软的梅头肉，用玫瑰露酒和麦芽糖来腌渍，焦香四溢。

椰皇菜胆肘子翅
被行家风味珍馐，一喝便知粤人治汤的功夫厉害，江南人的鲜掉眉毛，在这，估计连眉毛都找不到了。

黑金鲍鱼柚子芥
鲍鱼吃过不少，如此用鲍汁煲10小时后风干再炸的新西兰黑金鲍，被一坨柚子芥末衬托的风韵中透着俏皮。

糯米芝士烧乳猪
一家老粤菜馆好不好，就要看这道烤全猪，皮脆、肉嫩，腹内裹上生炒糯米饭，炭火的香气和被肉汁吸饱的馥郁醇香，皆在舌尖。

云开酸奶冰官燕
与舌尖轻轻一吻的印尼洞燕燕窝，因为有了法国酸奶与香草冰淇淋的温柔相拥，丝滑柔润，作为收官的甜品再合适不过

有人觉得人世最大的福，是一生无事，云淡风清。而我的福禄，则是有闲情得雅致，活得一如微风，既顾及了生活亦收获了舌尖珍馐。 #吃出幸福感