没空调、没座位、太阳晒、蚊子叮……为了那一口老底子刨冰,我经历了什么?

GoGo美食联盟
关注作者

GOGO美食联盟

魔都百万吃货的选择

点击上方 蓝字关注我们

8月已经进入尾声,魔都却依然是

恶意满满的30℃+的高温天气

自从知道了刨冰的存在,

GOGO的夏天才算得救了

今天GOGO就带大家去打卡一家上海老底子刨冰

带你尝尝爸妈那个年代的“星巴克”!

1

长征刨冰

上海排名第一的刨冰

1992年,长征刨冰横空出世。杨浦人说他们的夏天都是从爷叔做的一杯古法刨冰开始的。

每一杯刨冰,都是爷叔用工具亲手刨出来的。如今这样的手工刨冰店却越来越少。

但爷叔已经在这里驻扎了26年,如今还能吃到陪伴自己从小到大的美食摊头是真幸福啊!

2

2

排队人气王

拿到就要开“吸”

早上还没开门,队伍已经长得不行;晚上大家下班了,队伍更是不得了!

无论风里雨里还是烈日炎炎,都没办法阻挡一个吃货的热忱啊!哪怕最热的时候,依旧是客源不断。

从黄口小儿到七旬的爷爷奶奶,开豪车的、骑自行车的,穿制服的、穿着时髦的……人人经过都要来一杯的

来不及拎回家的,顾不上烈日炎炎,在店门口或旁边的小公园长椅上就开始大口吸“冰”了!

3

1

记忆中的味道

这个feel倍儿爽

店里卖的最火的是绿豆和红豆的,10元一杯。还有橘子、荔枝、西瓜、黄桃……各种水果款的,15元一杯。

价格稍涨了一点,但人家真材实料,还低卡健康,比起那些网红奶茶优秀了不止一点点啊!

 绿 豆 刨 冰 

—10元/杯—

夏天还是要来杯绿豆刨冰才能得救啊,清凉解暑!这里每一杯冰,都是爷叔亲手刨出来的

动作麻利,力道正好,挫出来的冰屑也大小正好,不愧是做了26年的老法师

刚拿到手就迫不及待地戳冰了,这手感,这声音,已经感受到满满的凉意了!

赶紧尝一口,就是家里外婆妈妈用心熬出来的味道

甜度也刚刚好,一口下去妥帖、舒服

 红 豆 刨 冰 

—10元/杯—

绿豆、赤豆都是阿姨爷叔大清早起来准备,每天都要煮上大半天...

吃过你就知道什么是老法师的功力!红豆一颗颗颗粒饱满,煮的透透的。

豆豆破皮而出,入口软糯但又没有散,细腻又有点嚼头

正是红豆沙最好吃的样子,戳玩冰渣,猛吸一口甜而不腻,舒爽~

 荔 枝 刨 冰 

—15元/杯—

由于红绿豆的真的超好喝,忍不住再来两杯水果的……

荔枝刨冰里面的荔枝真的是超级多

15块我单买荔枝可能都买不到这么多,好担心爷叔亏本卖给我的!

一颗颗荔枝饱满Q弹,而且都细心地去了核……没有核吃起来就是爽!

 西 瓜 刨 冰 

—15元/杯—

无西瓜不夏天,西瓜还是要打卡一下的,没有任何装饰,这颜值也是很可以了

冰镇西瓜的味道我相信大家都懂,但和这杯西瓜刨冰比起来好像还是逊了点儿。

西瓜在8cm厚的冰盖下变得更甜更脆了,爷叔给的量也十分良心

满满的西瓜果肉,搅都搅不动!

4

3

喜提门店

全年营业,还有了奶茶

以前爷叔每天都是出摊儿,今年终于租下了一个小店面,还在原来内江路控江路交叉口!

以前爷叔每年只做三至四个月,属于季节限定!据说以后都会全年营业,而且还开始卖奶茶了。

想到以后每天都能喝到一杯“快乐肥宅冰”,简直太开心!

——

今日话题

文末留言谈一谈

#文中哪款刨冰打动了你#

 门店指引:

地址:控江路内江路交叉口酷铺门口

电话:13917055992

编辑 / 早早早

摄影 / 掰掰

设计 / 肥牛牛牛牛

免责声明:文章来自于氢气球内容平台,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。 《网络信息侵权保障索引》
最新资讯

热门推荐

重点推荐
目的地
景点
美食
购物
地标
行程
文章
问答
玩法
赞102
评论