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#集星米其林# 纽约城的老上海风情
在曼哈顿有两家中餐厅,一家叫倾城,一家叫倾国。一东一西、一北一南,为这个繁华的地区增添了一抹异国风情。顶着米其林一星的头衔倾城,内里充满了旧时代的老上海风情。深色的木质桌椅、墙面的复古海报,台上摆设着老式电话、音乐悠悠地弥漫整个空间。皮质封面的菜单充满质感,没有丰富的图片,只有白纸黑字,让人对菜品遐想无限。 #姜葱海蜇# 跟常见的麻油凉拌海蜇不同,姜葱调料味道层次更丰富更特别,吃起来有惊喜的感觉 #松子鱼# 炸得酥脆的鱼皮包裹着还鲜嫩的鱼肉,淋上酸甜酱汁,开胃可口,这道菜的口味和做法也非常受美国人民的青睐。 #樟茶鸭# 之前在国内从没吃过这道菜,但感觉相当不错。煸干的鸭肉带有淡淡的烟熏味,肥而不腻,非常香口,就是口味偏咸。 #青椒炒牛肉# 平常的家常菜也显得出功力。牛肉嫩滑、调味恰到好处,酱汁配饭回味无穷。 最让人觉得温馨的是,餐厅不收取小费。在这个小费文化盛行的国度,实属难得,让人真的感受到了家的温暖。 地址:13 E 37th St, New York 人均:$25左右
#米其林
在曼哈顿有两家中餐厅,一家叫倾城,一家叫倾国。一东一西、一北一南,为这个繁华的地区增添了一抹异国风情。顶着米其林一星的头衔倾城,内里充满了旧时代的老上海风情。深色的木质桌椅、墙面的复古海报,台上摆设着老式电话、音乐悠悠地弥漫整个空间。皮质封面的菜单充满质感,没有丰富的图片,只有白纸黑字,让人对菜品遐想无限。 #姜葱海蜇# 跟常见的麻油凉拌海蜇不同,姜葱调料味道层次更丰富更特别,吃起来有惊喜的感觉 #松子鱼# 炸得酥脆的鱼皮包裹着还鲜嫩的鱼肉,淋上酸甜酱汁,开胃可口,这道菜的口味和做法也非常受美国人民的青睐。 #樟茶鸭# 之前在国内从没吃过这道菜,但感觉相当不错。煸干的鸭肉带有淡淡的烟熏味,肥而不腻,非常香口,就是口味偏咸。 #青椒炒牛肉# 平常的家常菜也显得出功力。牛肉嫩滑、调味恰到好处,酱汁配饭回味无穷。 最让人觉得温馨的是,餐厅不收取小费。在这个小费文化盛行的国度,实属难得,让人真的感受到了家的温暖。 地址:13 E 37th St, New York 人均:$25左右
#米其林
2016-12-222016-12-22
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