静海王口义和庄传统吊炉烧饼
🌟亮点特色：
“比子烧饼”被列为“非物质文化遗产”，其经营者是原静海王口镇义和庄“刘氏烧饼”的传承人。吊炉烧饼的制作工具-“吊炉”颇具特色，传统烧饼的制作工具是烧饼在上，火在下面烤，而吊炉则恰巧相反。“吊炉”是一个半圆型，中间有一个空洞，里面放置木柴，上方用粘土封上，留出三个气孔，保证空气流通及热力传导使木柴充分燃烧，下面是铁锅内放入烧饼，金属材质具有导热作用，使烤制出来的烧饼更加酥脆可口。
吊炉烧饼经过和面，揉面，擀面，抹豆油，抹油酥，撒椒盐，擀剂，粘芝麻，纯木柴烤制等一系列过程，制作出来的烧饼外皮酥脆，内里层次分明，配上火腿，土豆丝，来碗馄饨，真是冬季的美味早餐配置。

🕙营业时间：
每天早上到10:00

📍详细地址：
天津市静海区王口镇义和庄王口桥旁

💰人均消费：
烧饼：1元/个
可以加香肠，土豆丝：3元/个
馄饨：4元/碗
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