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扬州
富春茶社
#元旦去哪玩# 扬州富春茶社,关于“白天皮包水”的故事
扬州有“白天皮包水、晚上水包皮”之说,知道这是什么意思吗?所谓白天皮包水,用来形容扬州的点心,特别是包子,皮薄馅多汤汁浓厚。晚上水包皮,用来形容扬州的洗浴,扬州人特别喜欢泡澡,所以扬州浴室特别多。
所以,来扬州,这两岸是必须要体验的,不然都不算是真正来过扬州。 吃包子最好的推荐当然是富春茶社了,扬州人有喝早茶的习惯。
富春茶社是一座闻名中外的老店,1885年始为富春花局,由茶座起家,历经百年,形成了花、茶、点、菜、结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜的特色。一早便来到富春茶社,但已经是座无虚席,按照店家推荐点了荠菜包、萝卜丝酥饼、蟹黄包、野鸭菜包菜等名点,据说这里的包子因季而异,应时迭出,味美多变。
很多当地人也都跑来富春茶社买早点打包,如此一笼,各样特色包点各一。
包子绝对够味,让人唇齿留香,当然这样一顿消费也不算便宜,好在也是难得来一回扬州,怎么都不能错过。
2018-12-242018-12-24
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