溧阳，背山面湖归隐山野——春笋、野味、鱼儿戏水
周末搭高铁去溧阳踏春，暂且容我把点赞的度假村搁置一边，先来记一帖吃货攻略(貌似我一到午夜对美食帖就特别有创作欲😂) #鱼头汤# 好吃No.1!唯一一道吃了两顿，点了又点的好菜！胜在鱼头的个大、鲜美、肉嫩，奶油色的浓汤更是香浓可口。为了能多喝几碗汤，真是连白米饭都果断拒绝。这里的鱼头汤调料(香菜+葱+姜+胡椒粉)是分开放的，可根据自己的口味进行调配 坐标👉南山花园中餐厅 #昂子鱼# 必点！超级好吃！有幸点到了店里的最后一份，可惜吃了还想吃却被断了念想😖汁水太鲜太入味，小鱼骨头少而且肉质嫩滑。魔都完全吃不到的美味，据老板说奉贤南桥有店老板天天让运新鲜的过去，原材料好才是王道！ 坐标👉乡下人家农庄(南山竹海店) #春笋# 4月的溧阳春笋漫山遍野，走在路上不时还有严禁挖笋的禁令标志。各类摊贩均有售卖新鲜的和包装的，小笋很嫩，大笋入味，各种吃法均可尝试，完了还可打包一袋新鲜的回家 坐标👉哪儿哪儿都有！ #雁来蕈# 一种菌菇，据说是溧阳当地特色。口感比较脆，不像普通菌菇有嚼劲。个人喜好吧，我觉得味道一般，可能烧汤会鲜一点？一般与豆腐烧一块儿 坐标👉哪儿哪儿都有… #其他# 山里野味比较多，还有各种土鸡老鸭等。农家菜吃的就是个食材，鲜美味香是关键。当地的菜量都较大，实成～所以切勿点太多哦🤗
鱼头砂锅汤👍👍👍
昂子鱼——必点！
油焖笋
雪菜小笋
懂得入😜
清炒白芹
雁来蕈烧野鸭
紫藤花炒土鸡蛋
螺蛳