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顺德区
清晖园博物馆
顺德|我的故事,你的酒,一起聊聊吧!
你们知道全球那6座城市有“美食之都”的名号吗?哥伦比亚的波帕扬瑞典的厄德特松德、黎巴嫩的扎赫勒、韩国的金州、中国的成都和顺德。大名鼎鼎的成都家喻户晓~那顺德在哪里呢?
顺德是广东省佛山市下属的一个800多平方公里的县级市。这个地方为何荣登全世界6座“美食之都”之一?
下面我通过游记的形式解答大家的疑惑。
顺德旧称凤城,位于广东南部,是我国著名的鱼米之乡。据说,全国的港、澳及广东的著名厨师十之八九都来自顺德,因而也就有“顺德出美厨”之说。
在 顺德 ,每天醒来的第一件事不是思考去哪里玩,而是去哪里吃?有人说:这个世界有两种早茶,一种叫 顺德 早茶,还有一种叫其它...听得我感觉太太太牛逼了。虽然在 深圳 也是早茶常客,但来到 顺德 ,自然也要尝一尝这里的早茶。

顺德 的早茶馆子各有特色,但都有个一共同点:特别特别大,有种公司开年会的既视感。个人还是强烈建议去吃吃的,有一种偷得浮生半日闲的感觉,而且可以体验一下千人一起用餐的感受~~

大良牛乳,是 顺德 大良镇出产的一种牛奶制成品。本来是附近金榜乡的特产,形状为圆片,故也称金榜牛乳饼。当地人在水牛奶或乳牛奶里混入食醋和食盐,使牛奶蛋白凝固,后再用模压制成比较脆的圆片状,再与盐水一起入樽出售。味道咸中微甜,通常都与白粥一起吃,或者冲热水喝。每次朋友回 顺德 我都会让她帮忙带一瓶,煲白粥时放几片进去,很赞。

清晖园,四季皆风景

来 顺德 ,大部分时间都被吃所占据,真的是不是在吃,就是在去吃的路上......当然间中也需要逛逛消消食。排名第一的景点,自然是清晖园莫属。每次来我们都会去溜达一圈,真心感叹这个园子是很美。

门票仅需15元,实在。所以每次去 顺德 ,我基本都会去转一圈(侧面说明 顺德 确实没啥好玩的......),下图是端午节去的,还有表演看。

逢简水乡,广东小周庄
听闻 顺德 也有个水乡,号称 广东 周庄 ,我们自然不会错过。虽然是小长假,但是也不会特别拥挤,可以慢悠悠地站在桥上看风景, 逛一逛古建筑,吃点 顺德 特色小吃,非常放松的旅行了。

水乡地处杏坛镇北端,锦鲤江畔,由多个小沙岛组成,村内绕小沙岛之间的水道有十多公里,沿河道整齐地砌着红砂岩石堤,河岸两旁是民居、宗堂、私塾等建筑。

逢简自建村以来出过十多位进士,取得功名的逢简人回家乡会盖祖屋、建祠堂、修桥筑路。这一座三叠牌楼的“进士坊”为宋代工部司余韶所建,柚木结构,斗拱飞檐,很霸气,是 广东 四大木结构牌楼之一,彰显古村往昔的繁荣辉煌。


【住宿】
我这几趟去都是住在赛楠酒店(佛山顺德大良清晖园店)。这家酒店服务还不错,关键位置太方便了:马路对面就是清晖园和华盖街步行街,隔壁走几步就是老字号民信和李禧记,楼下有个星巴克,旁边就是电影院和商场(我们晚上还去看过一场电影。。。)。 还有一个更爽的,就是节假日酒店不涨价,比起马路对面的酒店来说一晚不到100块简直不要太美好~

其实 顺德 酒店很多,从五星级到客栈都有,大家可以根据个人的喜好来选择,就不再多做推荐啦。

名称: 赛楠酒店(佛山顺德大良清晖园店)
地址:鉴海南路36号
周边美食:民信老铺、仁信老铺、细妹五香牛杂、香云轩、沙煲兄弟、民骏龟苓膏凉茶、海清甜
【景点】
顺德 的景点不是很多,基本可以当做消食专属路线。如果自驾的游客,也可以考虑跑远一点去 佛山 梁园、祖庙、 番禺 余荫山房、 中山 孙 中山 故居等等。
1、清晖园
2、顺峰山公园
3、逢简水乡
4、678文化街
5、碧江金楼
6、西山庙
7、宝林寺
8、华盖山栈道
【温馨提示】
1、不要刻意去大馆子,也别一味按照公众号推文找餐馆。去老城的街巷里,挑人气蛮高的吃一吃,应该不会差。
2、需要提前看好营业时间,这里很多店为了确保食材的新鲜都会间歇性营业。而且要电话问一下是否需要预订,避免扑空,早点去排队,不然很多菜会估清吃不到。
3、 顺德 美食分布的比较散,两大集中区域为大良+容桂,像陈村粉这种就比较偏,如果想有效率地吃多几顿,建议提前规划好。
4、一定要结伴去,不然吃不了太多!但是很多好吃的隐世小店很难找,只能下次让朋友直接带路了。
5、凡是不熟悉的吃食,不确定是否合口味时,请先点小份。
6、即使去了几回吃了那么多顿,我的收藏夹list里还是有很多等待打卡的地方,希望在某个周末或者小长假,能说走就走,继续探索 顺德 的各种美味。
【题外话】
作为一名吃货,在这里的推荐不一定对每个人的胃口。毕竟美食这个东西,是非常私人的感受。一家饭馆是否喜欢,和自己的口味、过去的饮食习惯息息相关。但我依旧一厢情愿地认为,美好的食物会唤醒胃的知觉,吃的好,吃的满足,就会心情舒畅。希望能和大家继续分享旅途中遇到的美食,因为总有一种特别而温暖的食物能治愈你。
#冬令进补好时节
#周边游安心好去处
#沉浸式入冬
2021-11-262021-11-26
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