在顺义也可以吃到正宗的打边炉啦！环境超好

跟媳妇儿来到了顺义玩耍，在祥云小镇待了一下午，晚上突然看到了一家港式打边炉餐厅，而且从门头就特别吸引人，通过落地窗看到餐厅内的食客们满脸幸福感的享受美食，这家今天一定要好好尝尝。【港火肴正宗打边炉】我们来了！

【菜品分享】：

我们兴致勃勃的团购了一个超值双人餐，可惜里面的招牌菜【深海银斑鱼】今日份，已售尽了，真的太可惜了，可能因为我们到店的时间比较晚吧，这么美味的招牌菜没有品尝到。服务员很贴心，帮我们换了一个同等价位的餐品，谢谢哦。朋友们，你们来这里，如果想吃到【深海银斑鱼】一定要提前电话预约哦，否则可能会跟我们一样。

【菜品点餐攻略】：

【原味金汤锅底】：

一大锅金汤锅底，颜色呈现出乳黄色，这样的颜色才是正宗花胶鸡汤呈现的颜色，选用黄油老鸡熬制而成。之前就听专业人士讲过，如果一锅花胶鸡汤看着颜色特别的鲜黄色，说明里面可能用了“料”，大多可能是加入了南瓜调色。而正宗的打边炉花胶鸡汤则不会添加任何“料”的，就连鸡精和味精也都不添加。给客人选用最好的食材，呈现原汁原味的金汤。
下入【荔枝园走地鸡】，开锅后，一定要先喝汤，一碗金灿灿的原味金汤，味道十分鲜美，喝上一口，在这个寒冷的冬天，瞬间感觉身体有一股暖流，眼睛里似乎都亮了起来，确实很好喝。

【荔枝园走地鸡】：

经服务员介绍，这种荔枝园走地鸡，是散养在广州荔枝园中的走地鸡，鲜活的鸡每日会空运到北京，看着一盘金黄色的“走地鸡”端上来，下入锅中后，待锅烧开后，捞出来，品尝一番，鸡肉的肉质紧实，劲道有嚼劲，完全不是肉鸡的口感。沾上店内服务员特调的酱汁，太好吃了。确实非常的鲜美，吃完鸡肉，再喝上一口原味金汤，感觉一天都很幸福。

【鬼马油条】：

一整根油条上面铺满了蟹籽，地下又是一层虾滑，真的太丰富了。轻轻的放入锅中，捞出后，一口咬下去，蟹籽在口中爆珠，口感真的太神奇了，我吃到的是鲜美。

【谷饲牛板腱】：

颜色十分漂亮，肉质看着也是上等。轻轻夹起一片，放在漏勺上，下入锅中，捞出挂在锅旁，想吃的时候，再次烫涮一下，沾上小料，牛板腱的鲜嫩，在口中爆发，刺激着我的味蕾，搭配酱料，味道确实不同凡响。喝上一口最喜杏皮茶，解腻，不含添加剂，好喝。

【老香港奶冻】：

很特别的就是这款【老香港奶冻】，看着就好吃，一口下去，奶香味超浓，在我口中一直回味无穷，非常的香，很甜却不腻，这是怎么做到的，港式甜品我也吃过很多，这样的，确实是极品，真的有些天花板的意思了。

【餐厅环境攻略】：

餐厅有两层，一层是大厅，四人、六人、双人的沙发卡座，还有开放式的吧台，客人可以清楚的看到厨师在现切肉，明厨亮灶真好。二层有一个环绕式的楼梯，超级适合拍照，一定要打卡哦。上来二层后，餐厅有三个包间，可以容纳6-8人左右，二层也有沙发卡座，满足不同客人们的需求。整体环境呈现满满的港风，墙壁上过着老物件和黑胶等等。

【餐厅服务攻略】：

服务员可以说是相当热情，不仅给我们贴心式的服务，还给我们介绍菜品，包括正宗打边炉的花胶鸡汤，原味金汤的熬制过程等。每个人都非常的热情，面对客人主动问候，像家人一样的问候，太舒服了。

这次的用餐体验两个字“幸福”，媳妇儿吃的非常的满足。但也有一丝丝的小遗憾，没有吃到店内的招牌：【深海银斑鱼】，下次一定要提前预约，带着我爱妻再吃一次。这么不错的正宗打边炉，一定要尝尝哦。
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