Silenceskys
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腾冲
腾冲石头纪酒店·中餐厅
作为石头纪唯一的餐厅,价格不贵
入住石头纪酒店,酒店有种野奢的感觉,主要表现在前不着村后不着店,外卖都没得,所以只能在酒店餐厅吃饭了。
酒店只有一个餐厅,早中晚餐都在这里,看了下菜价不算贵,可以凯悦会员积分,不过不参加凯悦美食汇和会员折扣。
环境方面还可以,灯光效果有点酷炫。
①、|鲜石斛炒小耳朵猪肉^
推荐指数:3.5🌟
原本以为应该是一道清新一点的菜,没想到近乎油炸的感觉,摆盘倒是还不错,就是肉片比较肥,油厚的很,石斛也是过油炸过的感觉。
然后就是份量太少了。
②、|青龙过海汤^
推荐指数:3星
28元小份,本来比较好奇这名字会有啥内容,端上来后发现是酸腌菜汤,酸辣口,比较呛。
③、|白果炖土鸡^
推荐指数:4🌟
来腾冲肯定要吃银杏料理,而且本身白果鸡汤就是绝配,汤色醇厚,鸡味挺浓,好喝。
④、|石斛花烧豆腐^
推荐指数:3🌟
老豆腐切方条,然后过油炸出来再和石斛花一起烩一下,石斛风味不明显,因为放的太少,两朵还是三朵来着,豆腐不入味,很一般。
⑤、|水腌菜大烧^
推荐指数:5🌟
凉菜,用腾冲烧小耳朵猪加本地多种腌菜凉拌而成。
腾冲的烧猪本身美味,随便一家都好过粤式脆皮烧肉,添加的咸菜有好几种,萝卜丝,酸菜等,调味酸辣咸香,腌菜和猪肉一起入口,独有的韧性搭配烧肉的香脆,层次感非常丰富,好吃。
⑥、|脆皮鱼香茄子^
推荐指数:2.5🌟
好长一条,好大一盘,不过鱼香汁调的不够好,过于粘腻,茄子皮不脆,里面还是生的,也不够入味,整体味道又过咸,是比较失败的一道菜了。
米饭8元一小碗,结账354。
点菜用ipad,想点砂锅江鱼和四🌸鸡都说不供应,食材准备不够充分。
餐厅本身客人也不少,陆续来了五六桌,比前天悦榕庄包场强多了。
服务尚可,菜品味道有所欠缺,和酒店本身定位来说,还是有比较大差距的。#冬天就该泡温泉
入住石头纪酒店,酒店有种野奢的感觉,主要表现在前不着村后不着店,外卖都没得,所以只能在酒店餐厅吃饭了。
酒店只有一个餐厅,早中晚餐都在这里,看了下菜价不算贵,可以凯悦会员积分,不过不参加凯悦美食汇和会员折扣。
环境方面还可以,灯光效果有点酷炫。
①、|鲜石斛炒小耳朵猪肉^
推荐指数:3.5🌟
原本以为应该是一道清新一点的菜,没想到近乎油炸的感觉,摆盘倒是还不错,就是肉片比较肥,油厚的很,石斛也是过油炸过的感觉。
然后就是份量太少了。
②、|青龙过海汤^
推荐指数:3星
28元小份,本来比较好奇这名字会有啥内容,端上来后发现是酸腌菜汤,酸辣口,比较呛。
③、|白果炖土鸡^
推荐指数:4🌟
来腾冲肯定要吃银杏料理,而且本身白果鸡汤就是绝配,汤色醇厚,鸡味挺浓,好喝。
④、|石斛花烧豆腐^
推荐指数:3🌟
老豆腐切方条,然后过油炸出来再和石斛花一起烩一下,石斛风味不明显,因为放的太少,两朵还是三朵来着,豆腐不入味,很一般。
⑤、|水腌菜大烧^
推荐指数:5🌟
凉菜,用腾冲烧小耳朵猪加本地多种腌菜凉拌而成。
腾冲的烧猪本身美味,随便一家都好过粤式脆皮烧肉,添加的咸菜有好几种,萝卜丝,酸菜等,调味酸辣咸香,腌菜和猪肉一起入口,独有的韧性搭配烧肉的香脆,层次感非常丰富,好吃。
⑥、|脆皮鱼香茄子^
推荐指数:2.5🌟
好长一条,好大一盘,不过鱼香汁调的不够好,过于粘腻,茄子皮不脆,里面还是生的,也不够入味,整体味道又过咸,是比较失败的一道菜了。
米饭8元一小碗,结账354。
点菜用ipad,想点砂锅江鱼和四🌸鸡都说不供应,食材准备不够充分。
餐厅本身客人也不少,陆续来了五六桌,比前天悦榕庄包场强多了。
服务尚可,菜品味道有所欠缺,和酒店本身定位来说,还是有比较大差距的。#冬天就该泡温泉
2021-11-302021-11-30
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