重庆必吃美食攻略，体验“舌尖上的重庆”！
在电影🎬中，重庆是一个生活气息浓厚的城市；在生活中，重庆是一个遍地美食开花的城市；在历史中，重庆又是一个巴渝文化的发源地。到过重庆的人，才能真正体验美食文化的魅力！

火锅🍲重庆文化符号
提到火锅，人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅，无辣不欢。

✅必吃火锅推荐

🍲熊猫火锅 枇杷山熊猫火锅(老店) ：重庆枇杷山的熊猫🐼火锅,别看它的装修很“网红”,在楼顶的露台上还装了一个索道车厢🚇,非常适合拍照📷打卡。 熊猫火锅的锅底一点也不“网红”,保留了重庆老火锅的传统,辣度非同一般,建议大家点微辣即可。

🍲秀孃串串香：被🎬《风犬少年的天空》带火的打卡地中,位于临江门大井巷的秀孃串串香绝对是最有本土气息的,在重庆有这样一句话:越是好吃的火锅串串,藏得越深。如果没有本地人带路,要想找到秀孃串串香可得费一番功夫。

🍲木货街老火锅 木货街老火锅(较场口店) ：在较场口与石灰市之间,走进消防队旁边的小巷子,木货街老火锅的大门就镶嵌在一堵墙里。 来这里吃火锅的基本上都是周围的居民,因此,在味道上绝对有保障,一般点微辣🌶️就比较合适了。

🍲二十四巷火锅 二十四巷三拖一老火锅 ：在这个物价快速上涨的时代,能在重庆找到一家“三拖幺”火锅,难易程度不亚于在解放碑找到一家2元一碗的凉面。 在杨家坪老城区的巷子里,这家仅有3年历史的二十四巷老火锅便成为了宝藏,深受附近居民💁💁‍♀️的喜爱。

其他的还有渝中区赵二、朱氏胖子烂火锅、临江门洞子老火锅等等，都是爆火的火锅店，建议根据自己的行程来选择哪一家！

烤鱼🐟万州烤鱼发源地

这个发展很成熟的菜品，各个城市都能见到，尤其在大排档万州烤鱼可是必吃的。铁盘里的烤鱼，被干椒、花椒、豆豉、魔芋、芹菜、香菜叶、葱等配料掩盖着，只看的清鱼头和鱼尾，铁盘里还浸满了精心调配的汤汁。吃上一口，外酥里嫩，口感非常好。

✅必吃烤鱼推荐

独一味烤鱼：这个是万州烤鱼最先做出名的一家，缺点是地方小，环境不太好，因为人多等的时间较长。（具体地址问出租车🚕都知道）

诸葛烤鱼 诸葛烤鱼(万达旗舰店) ：环境较好，除了烤鱼其他品种也比较多，推荐！（白岩路茶庄附近、或者福斯特店）

周家坝心连心广场，广场边上全是卖烤鱼的，露天店，推荐夏天去。

以上三个地方对外地人来讲味道相差不大，价格都不贵，人均消费一般在💰50元以下。

小面🍜重庆人民的早饭

重庆小面是重庆的传统特色小吃，是一种麻辣素面，分干面和汤面两种类型。当地人早上起来，必吃一碗小面，新的一天才算开始！

✅必吃小面推荐

🍜巴国御蜀巴国御蜀小面(大学城四期公寓店)
✨特色：麻辣鲜香，牛肉入口即化。
巴国御蜀调料系列产品形成了自己独有的面佐料生产核心技术。其面品汤色红亮，特色鲜明，滋味浓鲜，食后赤颊留香之特色深受消费者青睐。

🍜陈祖面 陈祖面
✨特色：重庆老字号，传统小面味道。
口感的确不错，各种调料比例也合理，属于传统重庆小面做法，除特色和荤面外，是不错的。酱的香味不错，调得适合，同时不浑汤。

🍜南七面庄 南七面庄
✨特色：推荐小面，且为24小时营业。
面食比较丰富，24小时营业，随到随吃，晚上可以喝夜啤酒，腊舌子是一绝，面食比较大众化，口感家常味，大多数人都能接受，特别是晚上生意更好，老板为人相当不错，花椒味比较突出。
@旅小探 #当地才能吃到的美食