打开携程App,查看高清大图
新兴
新兴翔顺象窝酒店269
象窝山|一起学习茶文化 #象窝酒店

翔顺象窝酒店是一家融于自然的生态养生、养心酒店,位于海拔860米的象窝山山顶

🛤跟随资深采茶师傅亲手采摘,来感受这一芽一叶,一茶一世界。
💰费用:168(赠送2罐象窝名茶,一罐红茶🍵一罐绿茶)
🙌体验流程
1️⃣早上吃过早饭之后⏱9:00-9:10 :前往搭筒坑茶田后统一派发采茶工具~装茶的小茶篓🍃
2️⃣然后老师傅给我们介绍了象窝茶园。象窝茶园1956年知青下乡就开始栽种的茶树,有的茶龄已经六十多年了😱
老师傅还给我们讲了象窝茶山的茶树种类和红茶绿茶制作工艺的区别
3️⃣老师傅给我们讲解如何采茶,正确✅的采茶姿势,一芽两叶、一芽三叶的区别
4️⃣🍃🌱各自采好茶后,前往制茶体验间进行摊青。
🙌🍃摊青对茶叶香气的提高与青草气的挥发有很重要的作用哦👍
5️⃣摊青完,老师傅会手把手教导如何炒茶
🔹杀青:生火 🔥热锅,进行杀青
杀青工艺可以使绿茶保持“外形绿,叶底绿,汤色绿”的特点
🔹筛分:讲杀青好的茶叶在簸箕里抖动,筛分杂质
🔹揉捻:对杀青好的茶叶进行揉捻,让茶叶细胞壁破损,茶汁渗出,附着在茶叶表面。更利于冲泡饮用。
🔹解块:揉捻过程中,茶叶会卷曲成条或者结块成球,所以要继续用外力将成块成球的茶叶打散。
🔹理条:将解好块的茶叶,投入理条机内,进行茶叶理条。
🔹发酵:发酵是形成红茶色、香、味品质特色的关键工序。
🔹干燥:干燥又分为:烘青、炒青、晒青三种
干燥完就是我们日常常喝到的好茶叶啦~
🔹精制包装:包装好就是我们能够看到的成品咯~
6️⃣行程结束🔚
体验完整个制茶工艺之后还能够获得🉐️两罐象窝红茶哦~
自己带回家慢慢喝🍵
📍地址:广东省云浮市新兴县太平镇象窝茶场内
🏨酒店:云浮翔顺象窝酒店
🚗交通方式:
🅿️可自驾 直接导航就OK了
🚃可乘坐大巴(需预定)
‼️Tips:
1. 山上蚊虫较多,记得驱蚊;
2. 记得防晒,阳光有点热情。
#云浮旅游 #象窝山 #云浮象窝山酒店 #城市的新打开方式
2021-12-032021-11-10
162
打开携程App,查看全部评论