帝都寻味｜瑶池点心，粤式温情
帝都寻味｜瑶池点心，粤式温情
🏮中国人以食物传达心意。点心，是人间烟火最温情的存在。北京千禧大酒店瑶池中餐厅经典招牌粤式点心自助，带来地道粤式美味
🍵每日例汤
是打开粤式点心既惊喜又安心的方式，广东人称煲汤技艺第二，没人敢称第一。莲藕、竹荪、山药、木瓜等蔬果，乳鸽、鸡、鸭、排骨等肉类，增添虫草花、陈皮、百合和党参等增益食材，组合出“天时地利人和”的惊喜
🥟人气点心兼具身形和风骨，沉甸甸的真材实料和地道的传统手法传递出满满心意。瑶池蟹子虾饺皇、翡翠带子饺和鲍鱼瑶柱烧咬下去，嫩滑弹牙，满口鲜香，一秒钟瞬间满足
🥧流沙包
口感柔韧、麦香浓郁。“包”如其名，咬开便有液态“金沙”流出，是奶与咸蛋黄的完美邂逅，搭配一杯中国茶，不爱吃甜食的人也对其青睐有加
🧈广式肠粉
拥趸无数，虾、牛肉、叉烧、鸡蛋，还有蔬菜，都能融入顺滑、透明的米皮里，蒸出来的食材营养不流失还兼具上好口感
🥞萝卜糕、豉油蒸凤爪、菜莆咸水饺等个个独当一面。煲仔饭、皮蛋瘦肉粥、炒牛河等主食享誉全国
🍨甜品
杨枝甘露、杏仁豆腐、姜汁撞奶、陈皮红豆沙、银耳炖雪梨一个都不想落下。红豆沙坚持自己磨制，不太细、不太糙，完美分寸，加上淡淡又不容忽视的陈皮香，唇齿留香，清肺解热
📍千禧大酒店一层瑶池中餐厅
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