长沙·湘菜
长沙是一个出餐饮品牌的地方，很值得同行考察，这家笨萝卜浏阳菜算是产品极致性价比的代表之一。
菜和四方坪三十栋差不多，口味我认为复合调味更胜一筹，座位一样的拥挤，翻台快速，人均四十吃的口味不亚于很多高价餐厅，能得到老百姓的喜爱。菜式设计非常合理，牺牲舒适度和服务，提高性价比和口味，制作方式应该属于高度标准化，前置预处理，上菜就很快，选材都是常见的不贵的食材，降低了成本，但是口味上则下高成本，辅料、佐料高过主料体系，能得到口味的好评，都是香辣为主，适合下饭，不到半小时就能翻台，赞👍 #当地才能吃到的美食 笨萝卜浏阳菜馆