西安老店|🍜吃遍西安看这就够了-碳水篇
🏅三天的碳水西安之旅，把西安的特色面食吃个遍，劳动人民太厉害了，同一种食材演变各种成品，味道各有特色各自香
总结了特色老店，推荐给大家
🍜🍜
🌈陕小面•李家biangbiang面(钟楼店)
推荐菜：油泼面，凉皮
油泼面被我叫做低配版biang biang 面，不太辣，刚刚好
凉皮清爽香口，搭配黄瓜丝真赞
🌈大嘻咹biangbiang面(小寨店)
推荐菜：臊子面，biang biang面
臊子面的特色是岐山醋，酸辣汤底，面条丝滑
biangbiang面当地又叫腰带面，宽，滑，非常好吃
🌈张记肉夹馍子午路店
推荐菜：肉夹馍，米皮，凉皮
张记肉夹馍在当地非常受欢迎，我在等的时候看到大爷大妈都是6个6个的买，吃起来外面脆脆的，里面羊肉很嫩呢
🌈马洪小炒泡馍馆(回民街店)
推荐菜：羊肉泡馍
必吃的！一定要去！汤底是羊骨熬的！有闲情的小伙伴就自己捏馍，越细越好，赶时间的就选店员捏好的
🌈清真·定家小酥肉(回民街旗舰店)
推荐菜：小酥肉
画面有点黑暗，但是满盘的牛肉真的太划算
🌈阿甘锅盔 (MOMOPARK店)
推荐菜：梅干菜锅盔
梅干菜搭配锅盔真是yyds ，非常脆的外皮，里面咸咸的回味无穷
🌈清真东南亚甑糕
推荐菜：甄糕
有点像广东的甜粽，比较大份，吃不完呢
其他推荐：馕，芝麻烤馍
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