北方人在南方点了三笼包子，奇怪吗？
💫在北方『按个儿』吃包子，在南方『按笼屉』下单的感受，每一个漂泊南方的人都深有体会？
💫真不是因为北方汉子饭量大，只是南方美食大部分都太“小而美”了有木有！
💫所以，如果你问长居南方的北方人，背井离乡最怀念哪个味道，楼下的🎈大包子🎈一定榜上有名！
💫那种烟火腾腾的早点，在清晨的微凉中尤显温暖，上班或者上学前揣上两个，朴实的味道扎实地填满肚子，一上午都能量满满！
所以，当🦁美狮美高梅「面对面」餐厅还原了「北方包子」这份家乡味，你确定不来打卡自家楼下的味道？
🌈手工精制，灵魂还原
✅「面对面」是美狮美高梅中，荟萃亚洲及中国各地的风味美食，并且“即叫即制”的特色餐厅。
✅本次为了还原「北方包子」的地道之味，大厨特研究了各地美食风俗，几经尝试，最终做出了这份情怀满分的家乡味。
✅发酵的面粉，在手工抻拉中愈发柔韧，精肉搅碎撒入花椒粉、葱姜水等调料，最后来个蛋清是好吃弹牙的灵魂！——➡️把调好的肉馅扎扎实实填进面皮中央，巧手一握，一圈好看的褶儿即刻升华颜值，一只玲珑剔透的大包子便成了型。
✅一只「北方包子」一个笼屉，刚蒸熟的包子冒着腾腾热气，左右换手勉强掰开，饱满的肉馅滚烫喷香，丰美的汤汁呼之欲出——♨️趁热来一口，面皮松软，馅料鲜美，好吃到嘴角留下不争气的眼泪！
💫怎么样，是不是馋虫已然蠢蠢欲动？
#美高梅浪起来
#美高梅美食解锁
#澳门旅行狮享家