沉浸式吃蟹宴，体验🥢与学习🧾两不误‼
入门的蟹🦀️池，那个量大概就知道这里一家料理蟹🦀️的高手店，海鲜🦀️所有食材体验都必须要在保持食材的新鲜下进行料理，雪蟹🦀️6️⃣吃、帝王蟹🦀️9️⃣吃，多种料理方式，体验蟹🦀️的不同味与感

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特色推荐
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「活雪蟹六吃」价格💰: 560元/斤
一🦀️六吃，有部位上的料理差异，也有同一个部分的不同体验，让吃雪蟹，吃出了不同感觉，也吃出了不同的乐趣

🦀️-沙拉🥗
清新的酸，脆爽的蔬菜🥬搭配着鲜甜的蟹肉，吃起来清新爽口，酸味中混搭着蔬菜🥬的甘甜与蟹肉的鲜甜
🦀️-煮蟹
蟹肉分开，用特制柚子醋调制，清新的酸让蟹肉的鲜甜回味更明显，蟹肉吃起来很有鲜嫩
🦀️-蒸蟹
桧木特制的盒子，底下铺着粽子叶，桧木盒子在蒸的过程可以最大程度保证蟹🦀️的鲜，并对食物消息，带着粽子叶的清香，让蟹🦀️肉吃起来的风味很独特
🦀️-蒸蛋
蟹壳盛放着蟹黄和鸡蛋🥚蒸的蛋羹，嫩滑的口感带着一股海边的鲜味，回味无穷
🦀️-酱焗蟹腿
浓郁酱汁带着焦脆的口感入口，蟹🦀️肉的鲜嫩搭配的相得益彰
🦀️-刺身
鲜吃，蟹肉的弹性带着大海的味道，回味鲜甜可口
🦀️-蔬菜🥬
吃完🦀️了，再来一些蔬菜🥬，清新爽口，还可以补充维生素C，很多养生
🦀️-泡饭🍚
现场煮的一碗泡饭，吃起来让整个人都感觉暖暖的
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
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刺身拼盘3 价格💰:88
三种不同的食物，三种不同的口感，口味的差异，让味蕾体验一把味与感的畅游
🍣厚切的三文鱼：油脂感十足，入口仿佛一块油脂划过，留下的只有鲜甜的回味
🦪北极贝：清脆的口感搭配那份鲜甜，很是喜欢
🦐牡丹虾：嫩中带脆，爽滑的口感，鲜中带甜，吃完有些意犹未尽
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
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「蔬菜天妇罗」价格💰:38
外衣薄如羽翼，直接吃是清脆的口感与蔬菜🥬的口感搭配起来，层次感丰富，搭配着萝卜泥，吃起来多了一份清爽
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
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「焦糖三文鱼芒果卷」价格💰:58
吃起来有一点像一道甜品🍮，丰富的口感，焦糖、芒果🥭、三文鱼🍣不同的甜混着在一起，一个蛮有趣的搭配组合
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
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「北海道肥牛蒸笼」
肥牛下铺着蔬菜🥬，蒸过后，小姐姐会帮忙卷好，肥牛吸收🧽了蔬菜🥬的清甜，蔬菜🥬吸收🧽肥牛的油脂多了一份口感吃起来更润，牛肉则更清新，搭配着日式芝麻酱，营养、味道都很平衡的一道菜
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐

ᵕ̈环境 🌵& 服务💁‍♂️ ᵕ̈
🍃环境&🛎️服务：一进门就可以🈶️各种鲜活的蟹🦀️，保证了食材的新鲜，服务员💁拿蟹🦀️动作都是倍熟练一气呵成，里面有🈶️卡座，也有包房，还有那个一眼就能看到巨大的螃蟹🦀️是个不错[强]的打卡地📷，中间服务员会很专业的操作每一道菜，熟练的手法，耐心的讲解

🌈基础信息
📝店名: 蟹道(王府中环店)
💰人均:830
⏰营业时间:11:30-15:00/16:30-21:30
🚇交通:🚇1号线，王府井，步行5分钟
🅿️停车:🉑️
#吃一顿海鲜大餐 #排队也要吃的火锅