曼谷
纳吉泰式烹饪学校
曼谷烹饪课程|与姐妹一起在厨房变身泰国厨神 🍳
#月度专项计划
#朋友圈被问爆的地方
#景点拍照指南
🇹🇭这次来到曼谷,我和姐妹决定暂时放下购物和打卡景点,找点不一样的体验。作为美食爱好者,每到一个地方,总会尝试当地的特色美食。每次品尝冬阴功汤和青咖喱时,我们都会讨论:“如果自己做,味道会不会更好?”这次,我们在街头偶遇了一家烹饪学校,灵感一闪,立刻报名参加课程,决定亲自体验制作泰国美食的乐趣。
👭我们选择的课程是曼谷著名烹饪学校的泰国传统菜肴班,位于热闹的暹罗广场附近。
👉课程内容:从开胃小菜到主菜,还包括泰国甜点。
🧑🏫环境:整个课堂环境充满泰国风情,布置温馨而专业,每位学员都拥有独立的操作台。最特别的是,老师们都是当地经验丰富的泰国厨师,讲解风趣幽默,对食物的热情也传递给了我们。
🌾我们从泰式炒米粉、青咖喱鸡到泰式炒河粉,整个过程都亲自动手。老师不仅详细讲解食材挑选、火候掌握,还教我们如何做出精致的小装饰,做菜的乐趣真是无穷无尽!
🥬老师说这些食材都是他们提前从传统市场采购,购买了各种香料、海鲜、蔬果,为我们挑选了青柠叶、椰浆、鱼露、辣椒和香茅等经典食材。
💰听他说市场的价格非常亲民,各种食材基本都在100到300泰铢(约20-60人民币)之间。也很适合我们这种初来学习,又不会很贵的各国游客。
🍛制作菜品:冬阴功汤、泰式炒米粉和青咖喱鸡。
🥣每道菜都有着泰国特有的风味,尤其是冬阴功汤,酸辣开胃,搭配新鲜的海鲜,虽然步骤繁琐,但老师的指导让我们轻松跟上,感受到了做菜的乐趣。
🥜炒米粉时,要一步步跟着老师调制酸甜酱料,炒出来的米粉滑嫩可口,撒上花生碎后更添香脆。青咖喱鸡浓郁的椰浆味和香料的搭配,带来浓浓的热带风情。
💸 课程费用与预定:
约为1200泰铢(240人民币),包括了食材采购、课堂教学、烹饪和一整套食材。
☎️预定:可以通过烹饪学校网站、或酒店前台、旅行社预约。
时间灵活,可以根据个人行程选择合适的时间段。
21天前发布IP:北京拍摄于2025-01-30