郭小鸬🛁
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上海
钱塘秋荷·新江浙菜(大华店)
🍲蛇年春节|解锁超有江南氛围的年夜饭!
今年年夜饭我们拔草了大华超火的钱塘秋荷,这顿饭吃得我心满意足😎!
早就听说钱塘秋荷人气爆棚,每次路过都能看到门口排着长长的队伍。
这次年夜饭,早早预定,就为了能好好体验一番👏!
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🌳一走进店里,被它独特的新中式装修风格吸引住了。
店内精心打造了一个荷塘,与“秋荷”这个名字完美契合,荷叶田田,荷花在灯光的映照下娇艳动人,还有那座横跨荷塘的精致小桥,真的是一步一景,仿佛置身于江南水乡之中。
店内的装饰细节满满,每一处都透着浓浓的古典韵味,氛围感直接拉满📸。
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🥘再来说说年夜饭的菜品,套餐的分量相当实在,一大家子人吃得饱饱的,味道也都在线,
虽说年夜饭因为准备量大,可能会稍有折扣,但平时来吃肯定会更惊艳!
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秋荷烤鸭
烤鸭的外皮烤得金黄酥脆,泛着诱人的油光,紧接着是鲜嫩多汁的鸭肉,肉质细腻嫩滑,一点也不柴。
鸭皮蘸上桂花和白砂糖,香甜的味道与鸭皮的油脂香完美融合,甜而不腻,真的是太香了!我一个人就能炫好几块,根本停不下来!
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秘制大盘牛蛙
这道菜分量十足,满满一大盘,牛蛙肉堆得像小山一样。
牛蛙肉紧实饱满,轻轻一咬,鲜嫩的蛙肉就脱骨了,香辣的味道在舌尖散开,让人直呼过瘾!
不过,对我来说,这道菜里的年糕才是隐藏的“宝藏”。软糯Q弹,一口咬下去,满满的都是幸福感,我甚至觉得年糕比牛蛙还好吃呢😜!
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梨园汗蒸花雕鸡
一上桌一股浓郁的酒香味就扑鼻而来,瞬间勾起了我的食欲。
鸡肉炖得非常软烂,轻轻一夹就骨肉分离,肉质鲜嫩多汁,入口即化。
花雕酒的香味完全渗透到了鸡肉里,吃起来不仅有酒的醇厚,还有鸡肉的鲜美,两者相得益彰,让人回味无穷。
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桂花鲍鱼红烧肉
也是这顿年夜饭的一大亮点,红烧肉色泽红亮,肥而不腻,瘦而不柴,每一块都炖煮得十分入味。
鲍鱼鲜嫩弹牙,与红烧肉搭配在一起,口感层次更加丰富。
最绝的是,这道菜还加入了桂花,为红烧肉增添了一丝独特的清香,吃起来甜而不腻,别有一番风味。
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全家福
当然也过年必备不能少。这道菜里汇聚了各种食材,有蛋饺、肉丸、鹌鹑蛋、猪肚、笋干等等,食材丰富多样,汤汁浓郁鲜美。
一家人围坐在一起,喝上一碗热乎乎的全家福汤,满满的都是幸福的味道,也寓意着新的一年全家团团圆圆,和和美美🥰。
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总的来说,今年在钱塘秋荷吃的这顿年夜饭,让我比较满意。如果你也在为过年吃饭的去处发愁,不妨来这里试试。
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最后,祝大家蛇年大吉,阖家欢乐,新的一年里吃嘛嘛香,身体倍儿棒!💖
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#927就爱吃美食林
02-02发布IP:上海拍摄于2025-02-02
美食
钱塘秋荷·新江浙菜(大华店)
4.5分 | 5点评
大宁国际商业区
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钱塘秋荷·新江浙菜(大华店)
4.5分 | 5点评
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