100元吃遍定慧寺巷,是老苏州人爱的那一口市井味道!

苏州吃货王
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在现在的今天,100元能做什么?

...

而苏州的这条老街

定慧寺巷

物价仿佛跟时光一样,停在这里

100元,两个人可以在这吃8家店!

并且扶墙出

定慧寺巷集聚了几代苏州人的回忆,在寻常巷陌之中,2元的咸烧饼、2.5元的粢饭团、3元的炒饭团..从早到晚,从春到冬,无时无刻散发着烟火气息。

这里之所以市井,可能就是苏州人对美食的执念,也恰好在这里体现的淋漓尽致。

无论是小孩还是老人

又或者是上班族或学生党

苏州人的一天是从这里开始的

走吧!跟着团长一起去寻味~

自从施斌聊斋播出过,这家网红凉皮店收获了一票老阿姨粉丝和一些歪果粉丝。

每天11点开门,还没有到时间就已有阿姨在门外探头等待了,店面不大,名气却不小。

从门前经过,不知道的人还以为里面是咖啡饮品店,环境简约格调,吊灯的柔光照射下更显文艺

墙裂推荐他家的牛逼哄哄凉皮,16元一碗,虽然不便宜,但是值回票价。

跟传统的西北风味凉皮还是有很大差别的,不那么重油重辣,是西双版纳小清新的滋味~

甜甜的酱汁渗入爽滑的米皮,撒上黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝、花生碎,再放点老板娘特制的红剁椒,别提有多得劲,团长,毫不夸张地吃了两碗!

人 均:21元

地 址:定慧寺巷60号

电 话:18168739613

营 业:周一至周日11:00-20:00 

炎炎夏日,在街头大汗淋漓的时候,能续命除了空调之外,剩下的估计就是一杯清凉解渴的苏式绿豆汤了,

他家招牌绿豆汤翻牌率很高,络绎不绝的客人里大多数都是当地的老苏州,当然也有慕名而来的旅客。

绿豆汤一直以来深得大伙心,真正诠释了透心凉心飞扬。

来~干了这杯绿豆汤!

大容量玻璃杯盛着绿豆汤,底料就占据了玻璃杯半壁江山,绿豆、薄荷水、蜜枣和红绿丝,融合弹牙的糯米,一点都没有违和感。

薄荷水的加入,使得整份饮品格外清凉,咕噜咕噜~一杯底朝天,薄荷的清爽瞬间通透了这个夏日。

人 均:9元

地 址:定慧寺巷53号(双塔斜对面,杨驼子龙虾向东30米)

电 话:0512-65822983

营 业:春季夏季秋季,周一至周日 10:00-20:00 

很小的一家店,却很有味道,“没家就一面”的个性招牌,让人忍不住想要一探究竟。

团长推开木门,正好看到老板使用木棍擀着面皮,熟练有序的手法,一看就是擀面老手。

老板还会时不时的跟你搭话聊天,特别亲切,有一种去隔壁伯伯家蹭饭的感觉。

来这儿的人,都是为了那一口西北风味的手工擀面,面条的分量分为熊孩子、黛玉、宝玉、饿死鬼,对于女生,黛玉版的分量足以饱腹!

团长对五色食材情有独钟,杏鲍菇的清脆,番茄酱的酸甜,水芹的爽口,木耳的脆口,土豆的软糯以及胡萝卜的清甜,每一种口味都撞击着味蕾。

五颜六色的浇头铺满整个搪瓷盆里的面条,让人想食指大动。

面条果然是手工擀的好吃,劲道不是一般的弹牙,裹着自制酱汁,再浇上老板自己炝好的红辣子,棒!

推荐加肉,牛里脊切下的肉现涮,肉质不柴,反而有种卤制的鲜香,好吃到不想说话,只想安安静静的品尝面条带来的美味,直到光盘!

人 均:23元

地 址:定慧寺巷23号101室(凤凰街)

电 话:13915421785

营 业:周一至周日10:00-22:00 

双塔菜市场桥边的二十多年老铺子,沿着定慧寺巷一直走,过了一座小桥就到了。

店破旧了些,但似乎阻挡不住大家对蛋饼的热爱,门口一批批顾客从未间断。

老板一家人经营,每日五点便开门营业,店内主要是葱油蛋饼,韭菜蛋饼和一些酥饼,现点现做,保证新鲜的口感。

酥油放入面团里调成面糊,放上一个鸡蛋,撒上些葱花,淋油在铁板上滋啦啦冒着油花,饼皮煎至金黄色便可出锅,热气腾腾,隔着袋子都能闻到香味。

难怪老客满的蛋饼总能征服一票老饕的心,一口下去,毫无油腻感,反而一股香甜软糯溢于唇齿,实实在在的好吃,这种被蛋饼填满的心情,十分愉悦~

人 均:6元

地 址:凤凰街双塔菜场大门处

电 话:

营 业:周一至周日05:00-11:00 14:00-18:30 

苏州人的早餐是被生煎唤醒的,一点都不夸张!震源生煎,一家老店,专注卖生煎很多年,早晨拎上一份热气腾腾的生煎,顿时一扫不想上班阴霾~

裹着油脂,带着肉香的生煎一直都是苏州人味蕾的日常,不仅苏州人爱,就连很多外地来的吃了一口都难以忘怀。

一客刚出锅热气腾腾的生煎,轻轻咬开薄薄的一层皮,放出热气,嘬一口鲜甜的汤汁,可以感受到肉汁在唇齿蔓延的感觉。

接着,一口咬下去,然后慢慢咀嚼肉馅的质感和口味,那叫一个舒服。味道不是特别甜,符合大多数人的口味,走街串巷,闻到生煎的香气,还是会欲罢不能。

人 均:9元

地 址:定慧寺巷钟楼新村

电 话:13913557857

营 业:周一至周日07:00-18:00

子豪馄饨店,位置在双塔菜市场旁边,店面临街,一眼就能看见,门头不大,环境整洁舒适,有空调的馄饨店,团长甚是喜欢!

他家馄饨名气挺大的,多家媒体报道过,还上过江苏广播电视台,馄饨、饺子、汤圆种类简单,价格实惠,却俘获了一票老苏州。

小馄饨,皮子又薄又柔软,刚刚端出来时热气腾腾,一只只馄饨如同泡泡般飘浮着,清汤上面撒着金黄蛋丝和绿油葱花,经典而平淡。

配着汤一起一口嘬进嘴里,清清淡淡的馄饨,却能使得一早上都满足。

除了馄饨,软糯的汤圆也是苏州人的心头好,汤圆个头不小,豆沙馅、芝麻馅、鲜肉馅,一种来一个,三只汤圆齐下肚后,团长撑的结结实实!

在现在快节奏的生活里,享受菜市场的一袭烟火味,也是生活中的不紧不慢。

人 均:14元

地 址:双塔集贸市场

电 话:15995791060

营 业:周一至周日06:00-18:30 

双塔菜场门口的王氏林记烧饼,早已成为老苏州不能忘却的美味,每天前来购买的人络绎不绝。

一个烧饼、一杯豆浆,简简单单的,便填满了空虚的胃!

咸烧饼,爱的就是那一口浓郁的猪油香,饼皮很薄很脆,盐葱猪油分布均匀,满满一层芝麻糅合着葱花的咸香,咬下去油香四溢。

如同巨脸一样大的咸烧饼,团长吃一个就能收获满满的饱腹感。

他家还可以定制大饼,全国范围内快递,厉害了,一只平凡的烧饼行走天下。

他家的糍饭糕,硬香脆口,还是小时候炸摊上的味道。和大饼完美配搭的糍饭糕,或是油条、或是梅干菜饼……来的老食客都倾心于此。

人 均:7元

地 址:双塔农贸市场

电 话:13862098495

营 业:周一至周日05:30-11:30、14:00-17:00 

苏州人对糕团有着很深的情怀,无论逢年过节,还是平日里,香甜软糯的糕团都融入了每个苏州人的日常生活!

阿爹阿婆比较爱这一口软糯,各种颜色的甜蜜糕团,总有一款能俘获你的胃。

甜猪油膏,口感扎实绵密,一口咬下就爆出的一大块猪油,甜度适中,香气萦绕在嘴里。

炒肉大团子淋上炒肉馅的汤汁,立即咬上一口,汤汁恰到好处的调和馅料的鲜美。

粉团柔软又不失韧性,裹着馅料吃起来却不黏牙,嚼起来弹弹的,很是带劲。

人 均:10元

地 址:石匠弄32号钟楼新村底商

电 话:15250076736

营 业:周一至周日06:00-18:00 

团长冒着37℃的高温

行走在定慧寺巷的小道上

寻寻觅觅,吃来吃去

撑到扶墙出

一共才花了92RMB

 互动时间 

#定慧寺巷上的哪家美食深得你意?#

记得在下方留言处   

和大家分享一下哦~

END

(注:图文为苏州吃货王szchwang原创,转载请申请授权)

图文编辑:团长

设计:禹良

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