鼓浪屿好吃的日式烤肉,不仅庭院超美海鲜还特别赞!

Lan大六六
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位于种德宫坡下的宅小弟是跟同事们上岛拍摄的偶遇,漂亮的迷你日式庭院,搭配这个名字充满了奇妙的怪异感。不过内部装修跟庭院一样,充满了日式风情,基本是2-4人桌,还有两间榻榻米的包厢。 

 

 

餐厅主打日式烧烤,而且还是木炭烧烤,简直赞!这年头肉都是用铁板烤的,简直侮辱了烤肉的精髓!! 

 

 

 

 

看了菜单,均价不是很贵,跟一大堆朋友出来吃的优势就出来了!肉食、海鲜统统管上,要不是还有工作,再来个清酒就更棒啦,不过店内的特调蛮好喝的。

 

烤牛舌,牛舌厚片在烤网上慢烤至表面金黄微焦,就可以开动啦!口感柔软而富有嚼劲,沾一丢丢玫瑰盐入口即可。 

 

 

 

雪花纹路的牛小排,颜色粉粉嫩嫩的,烤的时候放在网的中心,先单面烤8至10秒,再翻面烤3秒左右,沾上特制的芝麻调味粉就很好吃啦。

 

松阪猪其实就是猪颈肉,烤到两面金色的焦黄,入口释放出猪油的芬芳,吃起来比牛肉更香,而且滑顺微脆的口感相当美妙。

 

 

 

 

我们还点了烤海鲜,包括大虾、章鱼、扇贝、生蚝和鲍鱼,食材新鲜度有保证,尤其生蚝,是高档海鲜餐厅吃过的那种,又大又肥,一个10元很值。烤鲍鱼最好玩,或者上烤网,贝肉在热力下产生魔性的扭动,虽然残忍,但是实在鲜美的让人忽略啊! 

 

 

除了需要烤制的食材,其他已经烹饪好的料理也不很错吃,卡兹卡兹的鸡软骨,蛋包饭做的很有创意,里头的主食除了米饭还加入炒面,怪好吃的。 

 

 

 

土豆沙拉上面的鱼籽在嘴里爆裂,咸鲜味让淀粉变得更甜。爆炒小管的鱿鱼肉很厚,QQ的口感吃得出新鲜。

 

 

 

 

整顿下来吃的很饱,每个人均摊下来不过130多,这种价格在岛上很难得了!店家服务也蛮贴心的,如果下次再来鼓浪屿玩,绝对要再来一次! 

目的地: 鼓浪屿
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