星巴克终于鼓起勇气进军米兰了!“意大利没有星巴克”这个梗终成历史。

旅行攻略君
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9月7日,星巴克终于历经34年,鼓起勇气打破了他们的禁忌,打入了米兰市场!他们可能知道传统咖啡一定拼不过,所以一出手就来大招,直接开设最高等级的门店——星巴克臻选咖啡烘焙工坊(Starbucks Reserve Roastery)!

至此,星巴克再也不用接受嘲笑,“意大利没有星巴克”这个梗也成为了历史。

地址:Via Cordusio, 3, 20123 Milano MI
营业时间:每天7:00-22:00
官网:https://www.starbucksreserve.com/en-us/locations/milano
图/星巴克官网

如果仅凭借咖啡,那相信这家店并不能与大街小巷的众多咖啡馆相媲美了。意大利每年约有66亿欧元的咖啡营业额,星巴克怎样才能在这个“咖啡之国”中站稳脚步呢?

图/星巴克官网

这家店位于科尔杜西奥广场(Pizza Cordusio),距离米兰大教堂不远,成为了全球第三家臻选咖啡烘焙工坊,另外两家分别位于西雅图和上海,生意都非常火爆。这个得天独厚的地理位置,加上人们的猎奇心理,相信米兰这家也立马会成为大家争相拍照的网红店吧。

图/星巴克官网

咖啡馆开设在一栋建于1899年的曾经的邮局大楼里,面积约有2400平方米。内部的装潢与上海的店面差异不大。店中央巨大的黄铜制咖啡豆烘焙桶、大理石的吧台面、头顶运送咖啡豆的管子……每处装饰都非常吸引眼球。

图/星巴克官网

来到这里,有30多种来自全球各地的咖啡豆供你挑选,在你眼前打磨成香醇咖啡,品尝到来自世界各地不同的咖啡风味。

图/星巴克官网

点了咖啡,自然需要甜品来搭配。这家星巴克引入了米兰最棒的烘焙品牌之一Rocco Princi,在店内支起了传统的烤炉,给你最新鲜的烘焙面包,除此之外,饿了还能点pizza吃哦。

 图/星巴克官网

除了咖啡,这家店内还开设了鸡尾酒吧——Arriviamo Bar。本着意大利人喜欢开胃酒(Apertivo)的传统,星巴克店内提供各种上百种手调鸡尾酒和饮品,朋友或是同事小聚,来此也是不错的选择。

图/星巴克官网

所以,这家星巴克臻选咖啡烘焙工坊绝不准备以咖啡取胜,这里更像是一个咖啡乐园,你能享受各种味蕾和视觉上的美好,喝喝咖啡,品品酒,吃点甜品或是披萨,就这样度过一个懒散的下午。

图/星巴克官网

不过,物价和奢华的装潢总是匹配的,店内出售的咖啡或是饮品价格并不便宜。一杯意式浓缩咖啡1.8欧元,一杯卡布奇诺4.5欧元,一杯葡萄酒要8欧元……价格约是其他咖啡馆的2倍。但是,配上这高大上的环境,谁不愿意多花一点点钱去享受一番呢?

图/星巴克官网

来到意大利,自然不能要品尝最传统的意式咖啡,但有那么多种类,怎么区分呢?我们就来了解一下吧~

  • Espresso(浓缩咖啡):这是意大利最基本的一种咖啡,很多其他种类的咖啡都是在他基础上发展而来。
  • Dobbio Espresso:两倍浓缩咖啡,后劲十足。
  • Caffè lungo:含有更多水分的浓缩咖啡。
  • Caffè Mocha(摩卡咖啡):咖啡加入牛奶和巧克力。
  • Macchiato(玛奇朵):浓缩咖啡加入打发的奶泡。
  • Cappuccino(卡布奇诺):三分之一的浓缩咖啡,三分之一的牛奶和三分之一的奶泡,在上面撒上一些肉桂粉末。
  • Caffè Latte(拿铁咖啡):少量浓缩咖啡加入大量牛奶,是不少家庭的早餐之选。

目的地: 米兰 意大利
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