来自潮州凤凰山的凤凰单枞,被誉为“癌症克星”第一!

汕头好吃妹
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好吃妹亲测  探索单枞茶园

5款茶叶 亲自品尝对比

潮汕人爱喝功夫茶众所周知

而最爱喝的必然是潮州凤凰山的单枞

乌龙茶派系中的佼佼者

国家医学权威机构今年刚刚得出

“茶叶中乌龙茶最具抗癌效果”的科研结论

凤凰山海拔1000米以上

山清水秀环境优良

山农们几乎都以种植茶叶为主业

尊悦茶业的茶园便是设立在这里

有当地经验富足的茶农和技术人员

共同研究、种植好茶

他们用心制作好茶

好吃妹严选用心寻找好茶

正宗潮州凤凰单枞

是这个初秋最美的邂逅

品种多样  精心挑选

单枞茶是介于全发酵的红茶

与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶

它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺

品种繁多

不同品种各有独特香味

(多款样品 认真亲测)

一些稀有品种更是千金难求

每一年都会出现高价购买单枞茶的新闻

小妹和亲测团员们亲测多款产品

从价格、味道、规格出发考虑

挑选了几款性价比比较高的茶叶推荐

精选五款茶

芝兰香  ¥518

 200g*1盒,配一个礼袋

此茶属芝兰香型

采自老枞树

因其嫩叶乌绿色、成茶香气似兰花味而名

该树生长于海拔约1006米的凤凰山茶区

树龄约80年

均由尊悦师傅秉承先祖的单丛茶传统手工工艺

精制成品

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芝兰香因具有自然的芝兰花香味

香气高锐持久

芝兰花香浓郁、甘醇鲜爽

泡开有一股奇特的花香从杯中弥漫开来

②云雾香  ¥518

250g*2罐,配一个礼袋

 该树生长于凤凰山1200米左右位置

是主要珍贵名丛之一

70年以上的茶树龄

长年有云雾环绕着所以取名云雾香

茶汤橙亮,色泽通透

喝起来顺口,喉底顺滑,山韵悠长

味道醇和回甘

蜜味明显独特

③蜜兰香  ¥388

250g*2罐,配一个礼袋,

该树生长于海拔约800米的凤凰山

母树移植、树龄约30年

均由尊悦师傅秉承先祖的单丛茶制作工艺

茶叶再经过传统手工炭焙工艺精制成品

茶汤色呈橙亮、厚重带蜜韵

闻起来似浓蜜幽兰

味道山韵明显、蜜味醇厚回甘

能够在口腔中持久稳定存在,耐冲泡

④红薯香  ¥188

450g*1罐,配一个礼袋

红薯香茶的枞树生长海拔约800米

因有类似红薯的香气而得此名

红薯香茶叶冲出来的茶汤

鲜黄明亮,蜜色油润

入口清润回甘

带明显蜜韵

 / 好吃妹福利专区 / 

蜜兰香茶叶尝鲜价

⑤蜜兰香

200g*2罐,配一个礼袋,不包邮

两罐仅需96元!

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蜜兰香味道带花蜜香

清香回甘,余味清甜

宛如一口就可以尝到山间清新的空气~

[潮汕功夫茶冲茶技巧]

1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具

2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分

3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。

4.春风拂面(乱泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;

5.关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

6.韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

7.鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色;

8.吕啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡,别有情趣。

多喝单枞茶的好处

作为一个爱喝茶的潮汕人

早上一杯单枞茶提神醒脑

几乎成了小妹雷打不动的日常一桢

单枞茶不仅味道清香好喝

且去油腻

饭后一杯茶可以解腻清口

因为单枞茶去油脂的功效显著

坚持喝茶还可以有效又健康地减肥

它甚至被权威机构公认为“癌症克星”

南京市中医院茶多酚方面的研究专家金黑鹰

今年中旬公布了多年研究结果:

茶叶中的茶多酚可防癌!

抗癌效果排在第一位的是乌龙茶

其次是普洱茶,第三是红茶

后   记

凤凰山虽高也挡不住好吃妹寻好货的诚意

1000余米海拔

是一款真正的好茶的高度

茶生长在自然无污染的环境

传统工艺制作无添加

只为给你更好的味蕾享受

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目的地: 潮州 凤凰
标签: 摄影 购物血拼
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