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夏威夷
夏威夷特色轻食餐厅- 安迪的三文治和奶昔
这家在1977年就已经开业的小店,位于夏威夷大学附近,如夏威夷其他小店一样,都是家庭经营的小店。收银是一位老太太,厨房是开放式,整个店感觉如温馨的家庭饭堂。
餐厅没有菜单,直接贴在上面,一目了然,方便大家点餐,餐厅里面还有供应饮料和一些小百货,方便附近的居民日常购买。
这里只供应三文治和沙拉,早餐的轻食类的食品。所以,就算工作日也只营业到下午5点。餐厅早餐供应的食品与一般美国餐厅供应的差不多,都是班戟,多士和奄列之类的。
热咖啡 早餐,一定离不开一杯热咖啡,要测试一家餐厅的出品,热咖啡是必点之一。咖啡购买后,自己在咖啡壶里面倒,虽然只是一次性的杯子,单是咖啡确实实实在在的香浓咖啡,味道十足。
如果需要奶,直接在冷藏柜里面取自己喜爱的口味,感觉就好似在家里一样,非常亲切。
法式多士 这个法式多士外表不算很吸引,但用了甜面包,外表由蛋浆包裹煎炸制成,上面撒着糖粉,涂上餐厅独家特制的牛油,特别松软香甜,味道超出想象。
烟肉煎双蛋 这是美式早餐里面的最常见的一个菜式,最普通,也是最难做出特色,他们家的烟肉,如一般美式的做法,煎至酥脆,但他们的烟肉居然没有一丝肥肉,感觉非常健康,真的很难得,由于本人不喜欢吃太生的蛋,所以要了一个两面熟的蛋,他们做得外熟内嫩,真的忍不住一口就吃下去。
自制点心 如果不喜欢传统美式早餐的朋友,也可以选择他们家自制的点心,各种不同的甜品糕点,一定有一款是你喜欢的。
招牌三文治 他们供应三文治与夏威夷一般的不同,有着美国纽约和芝加哥本土的特色,就是喜欢冷食和素菜的三文治,以下两款三文治是这里的招牌三文治其中两款。
热火鸡肉蘑菇三文治:这是餐厅的招牌三文治,是热火鸡肉蘑菇三文治,里面夹着热的火鸡肉,西红柿,芝士,蘑菇和生菜豆芽等等。
烤牛肉西红柿三文治:这是一个冷的三文治,面包里面夹有冷的烤牛肉,西红柿,胡萝卜和豆芽等蔬菜。烤牛肉冷藏后的口感非常好,不油不腻,连着蔬菜一起,感觉非常健康。
木瓜香蕉奶昔 店名是叫安迪的三文治和奶昔,听店名 就知道,奶昔是这里的主打特色,木瓜是夏威夷最为特色的水果,甜而香,与香蕉,鲜奶和冰块一起打碎混合,而成为这里的特色甜品,完完全全是水果制作,没有添加糖依然香甜爽口,不愧为招牌产品。
餐厅位于夏威夷大学和著名的莫阿拉瀑布附近,很多都是学生或到瀑布徒步的本地居民来用餐,都是常客,进入这里,非常随意,就好似进入一个交往很久的家庭朋友一样,每一个人都有宾至如归的感觉。
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