自带鲜气!汕头这家高口碑海鲜大排档,肥美撩胃把持不住!

汕头频道
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都说潮汕人嘴叼

食物好坏一尝就知道

特别是生活在海边汕头

海鲜怎能逃得过我们的手掌心

汕头有这么一家店

近日在美食群中广泛好评

听说吃海鲜的方法又新鲜又健康

站长姐姐决定去一探究竟!

1

自 己 会 溜 的 海 鲜

一进门就可以看到一排海鲜箱

鱼儿们活蹦乱跳

不但新鲜,而且还特别生猛

各式贝类,螺类

个头都很大很新鲜

2

自 带 鲜 气 的 蒸 汽 火 锅

蒸汽火锅就是以蒸汽加热的方式

在隔层架上放置海鲜

蔬菜等食材进行蒸煮

蒸 螃 蟹

眼睁睁看着食物在面前加热变熟

看着海鲜们“被SPA”

这一个“鲜”字

已经跳跃舌尖

螃蟹蒸熟后,满满的蟹膏溢了出来

肉质饱实,嘴里一股鲜味!

蟹膏香甜real满足

蒸 鲳 鱼

肉质极其肥美鲜嫩

丝毫不掺杂一点鱼腥味

肉质一点都不老

泯一下肉就下来了

吃了一口之后..就再也停不下来了!

蒸 小 鱿

小鱿鱼自身的味道完全保留下来

口感爽脆,有嚼劲

蘸上芥末酱油汁

简直赞!

海 鲜 粥

在层层的海鲜下面还有宝藏

蒸煮时海鲜本身的肉汁

通过隔层架流入锅底的粥

吸取海鲜的鲜美炮制出海鲜霸王粥!

原汁鲜味,香到直呼“再来一碗”!

3

各式海鲜、小炒

保持蟹的原味及鲜味

在餐桌上不断散发出鲜香

一口口咬开丝丝蟹肉,肥美鲜甜

配上一口吸收了所有螃蟹的精华的乌冬

超级满足!

蒜蓉粉丝蒸小象火候恰到好处 

小象鼻蚌的鲜嫩爽口

与蒜泥的香气相融合

饱实杀嘴~~

新鲜的花蛤加上金不换 

砂锅煲出了原始的香甜肥美

炒薄壳是最家常的菜了

也是大多数人吃大排档必点的

用金不换、小辣椒、蒜头一起

快火翻炒入味清香细嫩

蘸上鱼露

边缘脆口,蚝烙外酥里嫩

油香混着蚝肉鲜甜味一同涌入口中

本地豆酱的辅助

衬托出沙尖鱼的鲜美

鱼肉脂肪含量低

外香内嫩,鲜甜可口

味道一流

这里还有超多海鲜小炒

等你来解锁!!

4

环 境 简 洁 舒 适 

店面简洁宽敞

整体风格比较简约古朴

适合三五朋友小聚

 tips:

据说商家是饶平人,口味会偏咸,想吃清淡的朋友点菜时务必交代一下。

人多时小炒类上菜会比较慢。

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即有机会免费获

 50元代金券 

(共2个名额)

 店家信息 

【地址】滨港路金源园七栋103-104号

(天然沐足隔壁)

【电话】0754-88551066

【营业时间】上午9:30—晚上21:00

以上为“猎吃”原创作品

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目的地: 汕头
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