张家口探店/从旧埘到鸟山洺
#张家口怎么玩 张家口探店/从旧埘到鸟山洺，日料氛围第一|||鸟山洺.烧鸟店。
前身叫旧埘，一家需要提前预约位置和提前点菜的家庭式日料馆子，之前开的地址很隐蔽，一颗樱花树就是门头，真的是犄角拐弯的位置，一不留神就会错过。
是去年迁址到花园小区附近，一层是吧台和一眼就可以看到大厨的厨房，从之前的四五桌到现在的七八桌，并不是特别的重视强调日系装修，他家全部的心思都在每一道菜品上。
吧台还是那么乱，搬家也一定舍不了这个舍不了那个，之前一柜子的桌游竟然也还在。
我们俩人点了一个年糕锅，一个一如既往好吃的烤年糕，一个炸牡蛎，一瓶朝日和一些些烧鸟（日式烧烤串），和一份甜品。共消费292，实话还是比较高的消费。
但服务和情怀比较到位了，撸了猫不说，还撸了娃。小姑娘教了我们怎么把糖吃的拉了丝，还是很不错的体验。
说一些个人意见，整体饭菜偏咸口，烧鸟多半追求日本生吃的程度，个别肉类能感觉很腥，还是有些吃不惯的。
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