寿司店 Sushi-GO主打快捷有趣的小碟美食，以新干线铁轨形式输送美食。扫描餐桌上的QR码点选美食后，子弹火车自动把美食送上。食客自行取下餐盘后，火车又自动回归厨房。便捷高效，新鲜卫生，符合疫后新时代需求。