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福州
过年去福州版“小东南亚”吃最后的早餐
#花式过年看这里 华塑小区征迁的消息,相信在福州人的朋友圈里刷屏已久。作为福州早餐界的“小东南亚”,吸引了一大批来自四面八方的好吃者们,每到早餐时分,必定是挤个摩肩接踵。
华塑小区的风云史要从半个世纪之前说起。那时候大批华侨从印尼和越南回国,成了华塑工厂的工人。一直到2000年,华塑收厂,大批侨胞被迫下岗,为了生计他们只好在小区里支起了各种小摊,贩卖从东南亚进口的特产,和他们从东南亚带回来的手艺。 后来,这段历史成了小区里斑驳的烙印,年轻人大多忍受不了华塑的老旧,纷纷搬了出去,剩下这群淡泊了名利的老侨胞继续守护着这里的人情味,早餐江湖也就此诞生。
对于华塑小区的征迁,食客中大多是惋惜的声音。
“唉,以后吃不到这些了。”
“真舍不得啊,吃货的回忆啊!”
“留恋撒,我从三块吃到十三块,这么多年了——”
福州版的“小东南亚”换一个地方落脚,还会是原来的味道吗?

我不知道,店家不知道,居民不知道,可能只有时间能知道。
唯一能确定的是,那些已经消失的记忆,是真的再难被复原了。
过年最后时刻来到华塑小区,为它记录下此时此刻的意义。
2022-01-252022-01-25
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