刁民｜酸菜鱼🐟
说到重庆料理，你会联想到什么样的特色呢？是重咸？是重辣？...重庆料理是以麻、辣、嫩、烫为重点，并加以变化。这次吃曼准备来介绍这一道也是起源于重庆的-道知名
菜色「酸菜鱼」，爱吃酸、辣的你绝对不能错过😏

‼️季节热饮免费招待
口味太重可免费加龙骨高汤
须加收一成服务费

🔶秘镡酸菜鱼-529元/中盛
中盛的秘镡酸菜鱼适合1~2人食用。里头有酸菜、鱼片、椒
泡姜…等食材。汤头口味上酸的非常够味且辣味也十足，如果说本身是重度嗜辣者，店家还能会免费提供野山椒，会
让辣度的层次更加提高。也因为重酸的关系，让整个咸度能平衡一些；鱼片的部分是使用乌体鱼，口感非常软嫩且Q弹，也因为浸泡在汤汁里面，咬每一口也能感受到满满的汤汁鲜味。

📍详细地址：台中市西屯区福星路459号

🕙营业时间：12:00~02:00
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