四季民福烤鸭店（东四十条）
赶在中午1100前来到这里，不然要等位，要等很久，天天如此，来这里，要么是为一口烤鸭，要么是为一口烤肉，这里的烤鸭最大特点是皮酥肉嫩、香气浓郁、肥而不腻，采用传统挂炉烤鸭技法，用果木炭火烤制，这种方法能让鸭子受热均匀，烤出的鸭皮色泽红润，酥脆似琉璃，轻轻咬上一口，“咔嚓”作响，鸭肉则鲜嫩多汁，保留了鸭肉本身的香味，搭配甜面酱、葱丝、黄瓜等，用薄饼一卷，口感丰富，甜、辣、鲜、香相互交融，且不会让人感到油腻，这里的贝勒烤肉是老北京传统美食，属于北京传统的炙子烤肉，可理解为加了葱和香菜的铁板羊肉，选用呼伦贝尔嫩羔羊的羊腱子肉，手工鲜切，肉质厚实饱满，羊肉不膻不油，又嫩又香，当然，人多的时候也必点蜜汁酥皮虾，虾肉紧实有弹性，外皮酥脆，口味酸甜，甜而不腻，以及巧拌豆苗，鲜嫩爽口，是解腻的佳品，餐后的甜点宫廷杏仁豆腐也推荐，有淡淡的杏仁味，口感滑嫩。